金高好喝不好喝与酿造年份有关。 为何有关? 看那年种出来的谷子如何。 装瓮陈的烈酒似乎不会变味。 又, 最近的好年份是 81 年六月, 之後 高粱一天比一天贵也一天比一天难喝。 ※ 引述《[email protected] (缬)》之铭言： : ※ 引述《addquit (常鳞凡介￾N )》之铭言： : : 过年喝了87年的金门高梁..感觉已经很杀了 : : 那纯白的酒瓮.大约有2500~3000ml那麽多. : : 感觉是限量的酒款.. : : 那香味..还有那入喉的後劲... : : 天阿~真赞.. : : 我没有办法想像60几年的金门高梁会是怎样.. : : 琼浆玉露吗?? : : 想都不敢想!! : : 听说要买到87年的金门高梁已经不容易.. : : 何况是六几年的!! : : 如果买的到的话~真想也藏一瓮起来!! : 味道有差耶 : 虽然不知道为什麽 : 已经装瓶的又不像威士忌或白兰地有用木桶装 : 但是还是比较好喝 : 小时候(十多年前)喝到当时十几年的(6x)大粬(金门酒厂出品) : 只觉得那味道之香....虽然加了水还是很棒 : 现在民国八十几年的还不难买 : 六十几和七十几的就没问过了 : 价格....超过六、七年的大概一瓶多100左右吧(600ml) : 八十年左右的价格几乎比麦卡伦还高.... : 不过要到金门才买得到 : 在台湾不好买(有门路的话或许....) : 每次回去过年都要帮朋友带^o^ : 题外话 : 十余年前的某一年份 : 听老人家说特别好喝 : 试过之後确实有差(我是这麽觉得啦) : 连我那只喝威士忌的同学 : 也说除该年份外不喝高梁 : (为何不说什麽年份??大家都去买我就没得喝啦^^|||) -- ※ Origin: 台大电机 Maxwell 站 ◆ From: gw.xgitech.com