看板wine
标 题Re: [问题] 怎麽作好喝的长岛冰茶?
发信站不良牛牧场 (Sat Feb 12 00:36:01 2005)
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※ 引述《[email protected] ()》之铭言：
: ※ 引述《[email protected] (Tommy Boy!! )》之铭言：
: > 其实这杯光是料钱就不便宜了...
: > 我只做过一次 给你参考看看
: 话说这点我一直蛮疑惑的
: 这杯外面的价钱常常比其他高一大节
: 通常都在1.5倍以上 最多还看过两倍的差 (180跟360)
: 虽然long island的基酒种类是多一点
: 不过 真有需要到这麽贵吗
其实是要啦..
有在外面的店打工过就知道
开店除了店租之外还有人事跟原物料要负担
店面装潢的成本就不用讲了
而且如果像小的bar其实平日人都不会很多
真的赚钱也只有星期六日...so...
一杯调酒卖三百左右差不多啦....
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