作者Walu (Walu)
看板wine
标题Re: [问题] 有关whisky的一些名词的问题..
时间Sat Jan 15 09:46:00 2005
※ 引述《unicorn616 (unicorn from fju)》之铭言:
: 刚刚爬了walu大大的文章
: 看到一些像是OB.single cask.装瓶厂等等名词
: 不知道哪边有相关资讯可以参考一下
: 因为这些名词对我这个新手来说看到就一头雾水
: 不知道差别在哪里....请各位先进帮忙一下^^..
很高兴,你有兴趣
有机会一起喝酒吧!
Single malt指的是「单一酒厂麦芽威士忌」
Single cask通常是指「单一酒厂麦芽威士忌以单一酒桶装瓶」的简称与通称
Single barrel则是「单一酒厂麦芽威士忌以单一波本酒桶陈年而装瓶」的称呼
这个问题有一篇延伸阅读可参考,请见K大的「从Balvenie 15 Year Single Barrel
谈Cask 的种类」
http://mypaper.pchome.com.tw/news/richswantw/3/1234924532/20040108001313/
OB是指原厂
IB是指装瓶厂
IB:
装瓶厂简单讲就是自己买了一些酒桶,
以自己的名义装瓶上市
通常会标出酒是哪一家原厂的酒
像常瑞的Murray McDavid、Peerless Collection以及
春风的BLACKADDER都是有名的装瓶厂
http://www.cognac-house.com.tw/stock/index.htm
http://www.sunfavorite.com/whisky/
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My Single Malt
http://mypaper.pchome.com.tw/news/stephenwu/
我的葡萄酒饮用纪录
http://mypaper.pchome.com.tw/news/a16842/
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