※ 引述《RustyNailX (Paine)》之铭言： (前恕删) : 最贵的一款却没有所谓的VQA标章耶? : 只有两个字 Inniskillin IceWine @@a Inniskillin是加拿大顶尖的酒厂。 : 是否意谓着..还有其他的选择因素在啊 @@? : 另外..倘若是德国酒厂的话.. : 是否只要认明 Eiswein 就好了呢? 是的。 : : 但是依不同酒厂 : : 价钱还会有正负500的差距 : 哇..@@" : 网站上的酒单.. : 价钱在这范围内的并不多耶.. : 普遍便宜了些 o_O"? : 平平都是 IceWine.. : 贵的跟便宜的价钱可以差上一两倍..@@" : 另外请教一个问题.. : 酒名後面标示的年代是什麽意思呀? @@? : 是其酿制的年代吗? 还是..? 年份代表葡萄生长的年份，但不一定是葡萄采收的年份， 因为冰酒可能会拖到隔年才采收。印象中德国对於QmP级 酒的规范当中，标示某年份代表酿制这只酒的葡萄至少要 有85%是该年份所生产的。 : 如果是酿制的年代.. : 那年代比较早的..不就会比较贵吗? : 但那价钱似乎是一样的耶..@@? 不一定。 还要考虑到年份好坏，酒厂本身的等级，以及进口商的订价 模式等等因素。 : 原来如此..@@ : 不过似乎有看过一种说法.. : 就是葡萄酒容易吸附近环境的味道.. : 这样冰一冰会不会喝起来有冰箱的菜味......||||||| 德国酒一般来说蛮耐的，特别是那些甜酒。就朋友的经验有过 开瓶之後放在冰箱中一两个月仍未走味。 : 还想到一个问题.. : 酒杯的选择..有什麽要注意的吗? : (想说..既然要送..就把配套一并做好 ^^;) : 因为看过的资料中有一项.. : 手温如果经酒杯传到酒上，对酒的味道也会有影响 o_O" : 这样的话，是不是要配上高脚杯比较好? : (另外..是否要注意到是宽口还窄口的呢 @@"?) : 不好意思都是些奇怪的问题..@@" : 非常感谢解惑~~ <(_ _)> 选择甜酒杯可能比较适合，造型各厂牌都不大一样， 诚品敦南店B1有在卖一系列的酒杯，可以参考参考。 -- La Grand Rue http://www.wretch.twbbs.org/blog/greenleft --

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