※ 引述《Kimbo (布卡布卡 )》之铭言： : 至於酒种嘛, 有分SINGLE MALT, BLENDED, SINGLE CASK SINGLE MALT : BLENDED 是指混合, 通常是几种不同的年份和不同来源酒厂混在一起 : 得到平均的一个口味, 也就是说, 是以调合後口味决胜负 : 当然, 多多少少会添加一些香料啦 : SINGLE MALT即是所谓单一纯麦, 就是单一酒厂的单一麦子做出来的 : 但是, 年份又不一定是统一拿12或9 年的来哦 : 单一纯麦可能会是几种不同年份但同一种类麦子合成 不对，不一定用「同一种类的麦子」 虽然用的都是「大麦」 但是没有说用「同一种类的大麦」（大麦也很很多品种） 「单一纯麦」是指单一「酒厂」纯麦威士忌 -- My Single Malt http://mypaper.pchome.com.tw/news/stephenwu/ 单一麦芽威士忌讨论区： http://www.sunfavorite.com/whisky/ --

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