作者Walu (Walu)
看板wine
标题Re: [问题]麦卡伦&JD
时间Sat Oct 16 09:41:20 2004
※ 引述《Kimbo (布卡布卡 )》之铭言:
: 纯饮的话, JD比较好, 做成WHISKY SOUR
: 那只有JD可以称雄罗
: JD和波本的不同,在於JD是麦芽发酵
不对呦!
Jack Daniel's也是用玉米蒸馏而成
Jack Daniel's不冠上Bourbon
是因为Jack Daniel's产自Tennessee(田纳西州)
依法令只有产自Kentucky的,可以叫Bourbon
你可以参考他的官网
http://www.jackdaniels.com/
: 波本是玉米, 对胃的负担比较大一点哦
这一点我也不是很赞同
都已经蒸馏成酒精了
因该不会因为是用麦芽或是用玉米,形成对胃有所不同的负担
其实一些高酒精的单一麦芽威士忌对胃也很伤
玉米蒸馏和麦芽蒸馏最明显的不同应该是「口感」吧!
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My Single Malt
http://mypaper.pchome.com.tw/news/stephenwu/
单一麦芽威士忌讨论区:
http://www.sunfavorite.com/whisky/
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