※ 引述《RustyNailX (Paine)》之铭言： : 不好意思~因为要送礼所以想请教一下.. : 只知道对方喜欢冰酒~ : 可否麻烦推荐几种 ^^; : 因为自己实在不太懂......|||||| : 另外，请问~去哪里买比较安全呢? : (看新闻..仿酒不少的样子 @@) 台湾的仿冰酒真的很多 其实冰酒就是藉由葡萄晚收造成甜度很高的酒 按照加拿大的冰酒协会的规定 只有达某甜度以上的酒才可以称的上事正牌的 "冰酒-IceWine(请注意两个字一定要连在一起)" 而如果不达某甜度 但仍是晚收且甜度很高的葡萄酒 酒商都仍会叫它"Ice Wine"翻成中文也是冰酒的意思 但却不被冰酒的协会所认定 旦你说它是假冰酒吗?? 也不是阿 纯粹是翻译和认知不良的原因 至於哪里买 我也不是很清楚 但是如果你要正牌的 请认定"IceWine"的牌子 错误可以少一半 给你参考一下价钱 在加拿大买 换成台币 白冰酒 约2000 红冰酒 约3000 但是依不同酒厂 价钱还会有正负500的差距 : 最後还想请教一点~ : 据说冰酒需要冷藏~ : 可是从离开冰箱 -> 送到对方手上 -> 拿回家里 : 不就有一段不算短的时间了..@@? : 这样对酒会有什麽影响吗? 还是有什麽解决方案呢? : 不好意思麻烦了 <(_ _)> -.-||||||||| 冰酒是不须冷藏保存的 它的冰是指在葡萄结霜时所酿的酒 所以你不用担心运送的问题 倒是开封後 由於甜度高 易滋生细菌 请放冰箱冷藏 尽量在一个礼拜内喝完 口感才不会变差 以上 是加拿大旅游时 从酒厂解说人员讲述所知 --

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