最近7-11在办进口啤酒祭的活动 种类不少 但是每家店的每一种酒配额都不多的样子 其中以日本进来的"发泡酒"为主 发泡酒是日本众酒商用来避开啤酒高税率的产品 因为日本政府对啤酒(有规定麦芽含量比率)课税比较高 於是酒厂降低麦芽使用率 改用一些米,玉米来替代,制造出发泡酒来适用较低税率 (啤酒一般在日本售价是230yen上下, 发泡酒在前年税率调高後还是几乎都在150yen以下) 口感会跟啤酒有点不同 我的感觉是"啤酒味"没那麽重 (就是说麦味,啤酒花带来的苦味少一点) 偏向有点清淡, 这次引进的日本产品几乎我在日本都已经喝过了 其中推荐我个人喝的是 麒麟 极生(口感清爽好喝) 麒麟 HONEY(注意喝会有一点蜂蜜的香味) YEBISU(这个是"真的"啤酒,麦香浓重,苦味恰到好处) 这次近来的东西都算新鲜 看到的制造日期都在五月 只是价钱有点贵(都在4~50元) 要买三罐打七九折才划算 喜欢尝试不同啤酒口味的人不妨试试 --

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