这次去日本买回来介绍威士忌的书当中有一些小趣闻,小知识 其中一个比较有趣的就是"威士忌猫" 这个名词的来源是以前的各个蒸馏厂 因为要酿酒所以会储藏大量的谷物 谷物多自然老鼠就多 为了要消除日益嚣张的老鼠 於是请出了老鼠的天敌"猫" 於是被饲养在蒸馏厂中专门抓老鼠的猫就被称之为威士忌猫了 曾经一度很多人去参观蒸馏厂的时候 那个厂的威士忌猫也是参观重点之一 但是後来为了卫生问题所以政府规定不能在蒸馏厂中饲养动物 所以威士忌猫也就没有了 史上最有名的一只威士忌猫 名子叫做"陶莎" (隶属於哪一家酒厂我忘记了,抱歉) 他每天会把抓来的老鼠集中在某处 秀给酒厂的人看 以证明他没偷懒 因此纪录他每天抓了多少老鼠日渐成为酒厂人员的日课之一 根据金氏世界纪录公认 陶莎一辈子共抓了28,899只老鼠(天啊) 战绩彪炳,也因此名留後世 ---------------------------------------------------- 前一阵子去了橡木桶 一次试了好几支酒 一轮试喝下来 觉得BOWMORE 的 DARKEST 真是一支够味的好酒 浓烈的爱雷岛风格 把其他好酒的风味都压下去了 下次就以这支为购买目标吧! (BOWMORE 厂的部分熟成库房是在海平线以下的 所以会受到海潮风味的影响深远,充满了大海的气味) --

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