作者polyhedron (古韵~zh.wikipedia.org)
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标题Re: [讨论] 酒酿? 醪糟? 甘酒?
时间Sun Dec 11 23:39:39 2005
教育部字典不是百科﹐作为唯一的依据恐怕不合适吧。
至少我接触过的吃过酒酿的人都同意三个名称是同一物。
网上也暂时没发现对这个说法质疑的人。
也许古代还有别的意思﹐但这需要进一步详细考证了。
※ 引述《weichia (Koika)》之铭言：
: 这些东西竟究要怎麽区分呢..?
: 教育部字典这样写：
: 酒酿：多指糯米蒸熟後，加入酒麴，置於密闭的容器内，发酵而成的食品。
: 醪糟：未滤去渣滓的酒。
: 江米酒：一种用糯米酿造的酒。味甘甜，酒味清淡。
: 甘酒、甜酒：无收录
: 所以「你知道吗？」里，以「醪糟」一名为条目指称酒酿或江米酒明显不甚正确，
: 是否需要修改呢？
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自制中古汉语拼音(1.23版) 千字文-02
云腾致雨 露结为霜 金生丽水 玉出崑冈 剑号巨阙 珠称夜光 果珍李柰 菜重芥姜
yon dong triih yox, loh ket ye sriang.
kim srieng leh sjyix, ngyuk chjyt kuon kang.
kiamh ghauh giox khyat, cjyo chjing jah kuang.
kuax trin lix nad, chaih dryungh kraih kiang.
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◆ From: 134.102.112.114
※ 编辑: polyhedron 来自: 134.102.112.114 (12/11 23:41)
1F：→ polyhedron:可以google一下﹐把酒酿、醪糟、江米酒一起查 12/11 23:43
2F：推 alicekey:不过教育部字典，比吃过酒酿的人更具有权威 12/11 23:54
3F：推 polyhedron:民国教育部对我们没管理权。。。Orz 12/12 00:07
4F：推 weichia:我觉得楼上的说法很不妥 毕竟是官方教育部所编写的辞书 12/12 00:54
5F：→ weichia:如果一句话就否定其价值 那维基百科对中国且不更无用？ 12/12 00:55
6F：推 polyhedron:本来就是句玩笑吗﹐呵呵。不过google结果还是说明问题 12/12 01:17
7F：→ polyhedron:的吧 12/12 01:18
8F：→ polyhedron:几乎所有结果都直接或间接的承认这三者相同﹐也没有哪 12/12 01:19
9F：→ polyhedron:篇文章说这些有什麽区别。甘酒这种称呼我很少听到 12/12 01:19
10F：→ nakadachi:我认为遇到这种专有名词不可以只相信字典 12/12 14:07
11F：→ nakadachi:不管是官方还是民间 12/12 14:08
12F：→ nakadachi:的出版物 12/12 14:08