作者weichia (Koika)
看板Wikipedia
标题[讨论] 酒酿? 醪糟? 甘酒?
时间Sun Dec 11 23:33:56 2005
这些东西竟究要怎麽区分呢..?
教育部字典这样写：
酒酿：多指糯米蒸熟後，加入酒麴，置於密闭的容器内，发酵而成的食品。
醪糟：未滤去渣滓的酒。
江米酒：一种用糯米酿造的酒。味甘甜，酒味清淡。
甘酒、甜酒：无收录
所以「你知道吗？」里，以「醪糟」一名为条目指称酒酿或江米酒明显不甚正确，
是否需要修改呢？
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