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标题[转录][新闻] 小孩最讨厌的蔬菜…山药No.1
时间Tue Apr 22 21:26:38 2008
※ [本文转录自 Gossiping 看板]
作者: shinjuku (小田切切切切切切切切让) 看板: Gossiping
标题: [ ] 小孩最讨厌的蔬菜…山药No.1
时间: Tue Apr 22 20:55:22 2008
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/4310244.shtml
【联合晚报╱记者韦丽文/台北报导】 2008.04.22 03:17 pm
山药是台湾孩子最讨厌的蔬菜！根据一项今天发表的调查发现，小孩最不喜欢的蔬菜依
次是山药、大蒜、青椒、芹菜、洋葱，最不喜欢的水果是凤梨、李子、柚子、枇杷、杨
桃。专家指出，山药的颜色无聊、没有味道，对孩子缺乏吸引力，建议可切丁与白饭一
起煮，对便秘的孩子格外有帮助。
台湾癌症基金会推动健康五蔬果，每天至少要吃五分蔬菜水果，最近更针对12岁以下学
童进行蔬果喜好调查，调查对象高达5172人。
大蒜…气味重的不爱吃
调查结果发现，学童最讨厌的蔬菜竟然是山药。台湾癌症基金会营养师吴秋玲指出，对
孩子而言，山药白白一大块，没滋没味，吃来很无趣。其实山药含有丰富的消化酵素，
可以改善便秘问题。吴秋玲建议，可以将山药切成小块，与白米一起煮，山药含有丰富
的糖蛋白，可以取代白饭，甚至比白饭更好。
从孩子不喜欢的蔬菜发现，气味重的蔬菜较不受欢迎。大蒜、青椒、芹菜、洋葱分列讨
厌的2名到5名。
高丽菜…甜甜的受欢迎
但孩子最喜欢的蔬菜则有高丽菜、番茄、花椰菜、丝瓜、波菜。吴秋玲说，甜美的高丽
菜很容易吸引孩子的喜爱，而番茄炒蛋、蛤蛎丝瓜的鲜甜滋味，让孩子对番茄、丝瓜留
下好印象。
而酸味较重的水果则不受小孩青睐，凤梨、李子、柚子、枇杷、杨桃最不受欢迎。最喜
欢的水果则是甜度高、水分多的、口感脆的苹果、西瓜、梨子、木瓜、芒果。吴秋玲说
，方便吃的水果也较受孩子青睐。
洋芋片…16%错认是蔬果
台湾癌症基金会执行长赖基铭指出，调查还发现有16%的孩子错认洋芋片是蔬果，10%的
孩子错认罐头水果等同於新鲜水果。这些加工过度的食品，油、盐、糖过多，会养成孩
子重口味的习惯，不宜多吃。
而电视广告频打蔬果汁广告，让三成的孩子有了错误印象，以为每天喝一瓶蔬果汁饮料
等於吃了一天的蔬果量。市售蔬果汁多数是化学香料加色素，还添加太多的糖，吴秋玲
说，就算是100%还原的果汁，维生素也多已流失，缺乏纤维质，无法取代新鲜蔬果。
【2008/04/22 联合晚报】@
http://udn.com/
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◆ From: 122.118.9.65
1F：→ cloud7515:山药不是没有味道吗？ 04/22 20:55
2F：→ cloud7515:芹菜还真的是挺讨厌的（炸 04/22 20:56
3F：推 vinita:因为山药会黏黏的,小朋友不喜欢吧? 04/22 20:56
4F：推 noteinthewin:山药超好吃耶@@ 04/22 20:56
5F：推 winered:我从小就爱吃青椒茄子苦瓜芹菜和香菜...别人讨厌的我都爱 04/22 20:56
6F：推 peasuka:山药当马铃薯吃吧 04/22 20:56
7F：→ login:弄成山药泥 很棒 04/22 20:56
8F：推 Kamelie:我不太能吃高丽菜 易胀气 04/22 20:56
9F：→ ouyang:有人说山药有洨朋友的味道 是真的吗 04/22 20:57
10F：推 kerogunpla:明明就都很好吃@@ 04/22 20:57
11F：→ taco20:我讨厌吃茄子和丝瓜 糊糊的好恶心 04/22 20:56
12F：→ roger0918:我不喜欢榴槤........... 04/22 20:57
13F：推 YCTING:我也蛮喜欢山药。 出乎意料 讨厌类怎麽没芥兰 04/22 20:56
14F：推 Wii:靠腰.....都是我喜欢吃的是怎样 04/22 20:57
15F：→ haycheese:山药用炸的还不错吃哩!! 04/22 20:57
16F：推 kvankam:为啥没蕃茄？我为了叫闪光喝口蕃茄汁差点吵起来 04/22 20:57
17F：推 Balders:叫两津穿山药装去抓坏人 04/22 20:57
18F：推 chakichaki:山药排骨汤超好吃... 04/22 20:57
19F：推 CaoPi:怎麽没苦瓜？？！！ 04/22 20:58
20F：推 wacer8486:地瓜球 04/22 20:58
21F：推 cloud7515:对耶！怎麽没苦瓜XDDDDDDDDDDD 04/22 20:58
22F：推 kidoradult:我从小就爱吃青椒茄子苦瓜芹菜和香菜...我跟五楼一样!! 04/22 20:58
23F：推 zzziiii:我觉得山药超难吃的 = = 04/22 20:58
24F：→ Wii:梨子、芒果也是酸的..... 04/22 20:58
25F：推 zop:我喜欢山药....因为我不是小孩了吗？囧 04/22 20:58
26F：推 sofaly:我看地瓜球炸之前是长柱状但是边炸边压之後变成球状 神奇 04/22 20:58
27F：推 HSNUism:小鬼讨厌的No.1是红萝卜吧 这资料怪怪的 04/22 20:58
28F：推 mark4664:蔬果除了榴槤 其他没一样不吃 04/22 20:57
29F：推 pommpomm:我以为会有秋葵 山药排骨汤很好喝说，对胃又好 04/22 20:59
30F：推 datomato:不喜欢山药 但是芹菜超好吃的欸 只有我爱芹菜吗?Q_Q 04/22 20:59
31F：→ Wii:@@ 对哦 苦瓜怎麽没上榜? 是因为家长讨厌所以不煮吗XD 04/22 20:59
32F：推 kuuroro:我非常痛恨韭菜，还没吃就味道超夸张的~ 04/22 20:59
33F：→ cloud7515:芒果也有很甜的呀，超爱吃芒果！ 04/22 20:59
34F：推 Myt33:怎麽没茄子跟苦瓜!!!!!! 还有红萝葡!!!!!!!!! 04/22 21:00
35F：推 herman602:山药很好吃啊@@ 04/22 21:00
36F：→ shinjuku:苦瓜 茄子 红萝葡真的是遗珠 XD 04/22 21:01
37F：推 noahxran:对啊怎没红萝卜 骗鬼 我同学长到20岁还是不敢吃红萝卜 04/22 21:01
38F：→ pommpomm:吼 红萝卜很不好吃耶 但是我敢吃苦瓜喔(骄傲 XD) 04/22 21:01
39F：推 uramf:他说的讨厌的青菜我都超爱 XDD 倒是水果 酸的真的是很囧 04/22 21:01
40F：推 no27:山药比红萝卜恶心多了 红萝卜我还可以勉强吃 大蒜洋葱也超恶 04/22 21:01
41F：推 alongbow:山药要磨成泥与高汤一起拌才好吃 04/22 21:02
42F：推 lolfish:我讨厌芹菜跟青椒 吃起来感觉像塑胶 .. 04/22 21:02
43F：推 secretbear:我完全没办法接受苦瓜和茄子 04/22 21:03
44F：推 xzaswq:有列出来的食物我都觉得还不错 Orz 04/22 21:03
45F：推 xFANx:怎麽没有苦瓜 茄子 红萝卜 挂菜....然後芋头应该也... 04/22 21:03
46F：→ Simakui:山药好吃啊~~~口感和芋头颇像 04/22 21:04
47F：推 blablalol:日本山药很好吃..口感很棒..台湾有种这品种吗?? 04/22 21:04
48F：推 YZVINO50:山药好吃耶 04/22 21:05
49F：推 ubermensch:红萝卜真的是第一名吧…我读国小时 班上没一个人爱 04/22 21:01
50F：→ freaky555:还不错吃呀@@ 04/22 21:06
51F：推 Hans14:山药加在面粉里煎成大阪烧, 孩子应该很爱吧 04/22 21:05
52F：→ ubermensch:还有一种台语叫豆薯的东西 超级难吃 04/22 21:06
53F：推 DIDIMIN:matsu：一个，在这边吃，不要香菜 04/22 21:07
54F：推 justgogogo:第一名竟然不是红萝卜XD 04/22 21:07
55F：推 bokz:没苦瓜真是怪怪的... 山药不错吃阿@@a 04/22 21:07
56F：→ Wii:红萝卜很好吃啊..= =" 为什麽会不敢吃.... 04/22 21:07
57F：推 hobart277:山药加苹果加牛奶 打成果汁很好喝~ 04/22 21:08
58F：→ hobart277:自己家里有种 常常这样吃XDDD 04/22 21:08
59F：推 juno309:全部都好吃欸 04/22 21:08
60F：推 rockroddick:红萝卜才是难吃第一名 04/22 21:09
61F：→ hobart277:其实我最喜欢洋葱了!! 生的熟的都很好吃XD 04/22 21:09
62F：推 pommpomm:这篇推文好好笑，好像一堆小朋友在讨论哪个东西难吃XD 04/22 21:10
63F：推 jasone:碗豆才超难吃 当兵的时候碗豆都是整锅倒掉 04/22 21:09
64F：→ hobart277:咖哩没加红萝卜我会觉得很奇怪说@@" 04/22 21:10
65F：推 tknetlll:茄子最恶啦 04/22 21:11
66F：推 ubermensch:我无法接受熟洋葱跟熟大蒜的味道... 04/22 21:10
67F：推 occoppocc:苦瓜茄子没上榜!!!? 04/22 21:11
68F：推 schwalbe:死小鬼不知道想什麽 山药很好吃啊 04/22 21:12
69F：推 AmazingRustu:把苦瓜跟红萝卜放到哪里去了！？（愤慨） 04/22 21:12
70F：→ shinjuku:版主应该来办的投票 ptt最不受欢迎蔬菜排名 XD 04/22 21:12
71F：推 flameforce:怎麽没有万恶的芋头和苦瓜? 04/22 21:13
72F：推 okladavid:~~~~~~~~~~~~~苦瓜魂，最难吃~~~~~~~~~~~~ 04/22 21:13
73F：推 xFANx:回hobart277 咖哩如果加了红萝卜 挑掉就好啦~~ XD 04/22 21:14
74F：推 imfanyun:苦瓜和硬的红萝卜超恶 04/22 21:14
75F：→ gargamel:因为山药有"药"这个字吗 04/22 21:14
76F：推 oldfish1:我什麽都吃，吃青椒还被朋友说：青椒不是很难吃吗？ 04/22 21:14
77F：→ oldfish1:你还吃，你看蜡笔小新都不吃。真想打下去 04/22 21:15
78F：推 whie:现在要发起拯救山药运动吗??:p 04/22 21:15
79F：推 justgogogo:山药好吃阿 绵绵密密的 很过瘾 04/22 21:15
80F：推 domotopink:我也很讨厌豌豆跟红萝卜，可是很爱吃苦瓜和茄子 04/22 21:16
81F：推 ALIEN50:红萝卜、苦瓜、茄子、山药我都敬谢不敏= = 04/22 21:16
82F：推 lopa:芹菜和香菜，超难吃 04/22 21:17
83F：→ shinjuku:丝瓜明明也很恶 04/22 21:18
84F：推 justgogogo:水果的第一名竟然不是木瓜!!!!! 04/22 21:18
85F：→ ALIEN50:但是大蒜生吃配白饭都没问题XD 04/22 21:18
86F：推 yikiko:蔬菜怎麽没有苦瓜!!! 水果怎麽没有榴槤!!! 04/22 21:18
87F：推 sagmt:山药难吃..味道怪怪的...红萝卜和韮菜都我都蛮喜欢的耶XD 04/22 21:17
88F：推 Asucks:客家菜苦瓜咸蛋超好吃的 04/22 21:20
89F：推 Slynason:山药超好吃！ 04/22 21:21
90F：推 ubermensch:x大提到的挂菜真的很难吃 还有一种叫雪里红的味道更恶 04/22 21:20
91F：→ tknetlll:刈菜就苦苦的嘛 04/22 21:21
92F：推 faxy:我真好养......... XD 04/22 21:22
93F：推 justgogogo:雪里红很下饭阿 我超爱! 04/22 21:22
94F：推 JenRen:山鸡Ｎｏ.１ 04/22 21:22
95F：→ ubermensch:我觉得波萝密比榴槤难吃10倍 有人吃过吗 一丝丝的 04/22 21:21
96F：推 Wii:那黑丽仔呢? 04/22 21:23
97F：推 njph93m4:苦瓜恶心死了 长大後也不吃 04/22 21:24
98F：推 yuyemoon:讨厌苦瓜，不太敢吃芋头… 04/22 21:25
99F：推 oldfish1:波罗蜜好吃，冰过之後 04/22 21:25
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◆ From: 218.166.240.28
100F：推 chamber:颜色无聊 哈哈哈 04/22 21:27
101F：→ chamber:最好是有人把杨羽片当蔬果啦 04/22 21:27
102F：推 wasi729:我不讨厌山药耶 (我还是孩子吧@@!?) 04/22 23:39
103F：→ ligar: 山药的颜色无聊、没有味道，对孩子缺乏吸引力 XDDDDD 04/23 05:26
104F：→ xianghuahua:山药很好吃欸 07/14 22:14