大家新年快乐 ^^ 板友们可能过年期间都出游去啦 板上都冷清清的 所以就来po一篇"美食心得报告" 不过说是美食心得，其实也没多少关於食物的内容 因为我醉翁之意不在酒...XDD 这是吴修帆开在台南永康的店 一月中旬左右和朋友一起去拜访 那天正好是超级寒流拢罩的晚上，说有多冷就有多冷 所以我印象最深的美食是桌上的那锅泡菜火锅...XD 基本上要介绍餐厅，首先要讲的就是菜单内容 不过因为我没看菜单(都是朋友在点的) 所以菜单部份就直接跳过......(喂喂喂!这种介绍法也太没诚意了吧!) 这次和两个朋友一起去，其中一位是当天寿星 所以我和另一位朋友想瞒着寿星买个蛋糕在这边帮他过生日 不过我们都是外地人，在附近买不到蛋糕 当我们抵达店里时，吴老板还没到 我们三位客人就先点菜，品嚐一顿晚餐 说真的那天有吃什麽东西，我真的忘了 (因为太冷，我只记得火锅XD) 不过东西真的都很好吃 我们点了很多都是用烤的料理，大部份是原住民文化的餐点 (有石板烤肉这种的) 如果要以我的专业眼光(餐饮业)来评论 这算是一间以酌饮为主的音乐餐厅 但是我们三个女生没有喝酒的习惯，所以这次去没有开酒 至於音乐，当然也有驻唱 (也可以点歌) 驻唱歌手自然就是我们的吴修帆老板 XD 店的装璜主要是以铁皮屋为主架，外面围有竹篱笆 摆设大多是原住民文化的东西 也就是说这间店不太能算是在"室内"的格局 但也并非海产摊那种全露天式的 总之虽然是在超级冷的夜晚，这个店面还是给人很温暖的感觉 如果是夏天和朋友去喝啤酒听音乐聚餐的话 这里真的是一个相当好的选择 当我们用餐到一半时 老板吴修帆也来了 因为我朋友她们之前就来过，而我是第一次来 友人便和修帆介绍我，说我也是鲸队的球迷 但是对我应该没印象，因为我算是新球迷 (友人都是看了有五年以上的) 我连忙解释说我也是有看过他上场的啊，虽然是在职18季末的最後一场 orz 修帆便说没关系，等一下他露个两手，包管我会变成他的"歌迷" XDD 後来修帆拿着吉他上台演唱的时候 我真的有被吸引到，很认真在听 人家说原住民得天独厚的两件事的就是打棒球和唱歌 好像还真的有那麽一点道理 既然有歌手驻唱，那麽点歌是一定要的啦 当时因为只有我们一桌客人，所以我们就一直点歌 点到後来我们想不出来了 修帆还会拿着吉他跟我们说 :"喂，点歌啊~~" 然後也有我们点了歌，他还说"这首我不会"的回答 XDDD 甚至唱到最後，他直接把吉他和歌本拿到我们桌边 他弹吉他，我们唱歌 现在回想起来，这种气氛下没喝点酒，实在觉得有点可惜 唱完了歌他就跟我们闲聊很多故事 友人说上次他们来，在这边还遇到王国进及宜民 (还有哪些人我忘了) 聊到酒他就说，喝酒是原住民的天性，每个原住民都一定会喝酒 这时候我心里就想到一个原住民邱俊文XD 我心想俊文看起来不像是很会喝的样子啊 我旁边的友人大概也跟我想到同一件事，所以她就说:"是吗?俊文也很会喝吗?" 结果修帆说: "喔，俊文算是比较例外，每次我们要约喝酒 他马上就有理由像是"啊 我先去收个衣服"之类的就跑了 XD " 看来能跟修帆尬酒的，似乎只有王国进 我们也聊到他现在在打的球队--大众鲸的事 现场还有一个他的亲戚(我忘记是他的谁了)，也是在打棒球 好像是大学还是代训吧，我也有点忘了 只记得他的歌声也很不错 XDrz 聊着聊着修帆突然说:"啊你们还有一道菜要上了吗?" 我正觉得奇怪，我们的菜应该都上完了吧? 不过马上我就会意过来，因为友人在修帆来时有跑去偷偷跟他说了些话 於是修帆就走进厨房，一会儿店里的灯都暗了下来 修帆手上拿着一个蛋糕，跟我们一起为朋友庆生 (真好，我生日也要去那边过 XD 但是不要问我几岁 \_/) 当天真的太冷了吧，所以整晚只有我们这一桌 我们结完帐要走之前，修帆还一直要我们帮他打广告 XD 我是觉得他这间店才开三个多月，而且冬天算是这类型餐厅的淡季 到了夏天，生意应该会非常好吧 他还有无名网志，准备在网志上介绍自己的店 不过很多照片还没上传，所以还没弄好 希望大家有空可以去那边坐坐，吃好吃的东西 听听好听的歌声，老板还可以跟你尬酒 (我猜的啦XD) 店名叫"丛林" 地址在台南县永康市中华二路329号 (家乐福中华店附近) 营业时间是下午4点到凌晨2点 修帆我有帮你打广告了喔 ^^ -- 2007.6.21 ~ 2008.11.11 这里收藏着一年半以来 我与中信鲸的回忆 永恒中信鲸：http://blog.yam.com/lucyfia --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.223.50