作者sarah821028 (臭奶呆)
看板Wen-Shan
标题[食记] 徙巷餐酒馆之服务态度
时间Sat Nov 19 18:45:32 2022
首次发文，若排版不佳或用词不当，请各位鞭小力点，Sorry
今日与朋友到木栅路上的
徙巷餐酒馆 用餐
已经用餐到一半 女服务生才过来说：
不好意思，你们是有订位的吗？
我们回答：没有呀
女服务生表示：因为这个位置是给另外订位3位的客人的，要请你们换位置。
我们回她：换位置可以，但我们没有听到你这样问。
女服务生回答：刚刚问你们是不是订位3人的，你们说是。
我们回他：我们没有听到你这样问，可能是有误会。换位置我们可以接受，但你没有确认
订 位名字或电话，就让我们入座，责任不应该推给我们。
女服务生居然当着我们的面翻白眼！！！
不知道是不是我眼界小，遇到的事情吃过的餐厅不够多，通常餐厅都会跟订位的客人确认
名字或电话号码，才会给予带位。
就算你们不习惯确认，也不应当在客人的面前翻白眼吧？尤其这中间还是有误会的！再者
，我与两位朋友真的都没听到你问我们有没有订位，但我们为了让你们方便，也同意换到
比较窄小的位置，怎麽还得寸进尺的翻白眼呢？
实在是太生气，故发表文章与网友们讨论。
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1F：→ bluewalker : 若是只讨论服务态度建议别以食记为分类，已经失焦。 11/19 19:29
不好意思，我第一次发文，对於分类还不熟悉，抱歉
2F：推 hitchhiker : 食记讨论用餐经验应该没问题吧！？ 11/19 21:36
我也不清楚，但只是纯粹分享用餐感受
※ 编辑: sarah821028 (101.12.47.106 台湾), 11/19/2022 22:57:51
※ 编辑: sarah821028 (101.12.47.106 台湾), 11/19/2022 22:59:21
3F：推 Ccsteeker : 餐厅服务也是用餐感受指标之一，这不也是中高级餐 11/19 23:07
4F：→ Ccsteeker : 厅拉高收费的内容之一？ 11/19 23:07
5F：→ Ccsteeker : 觉得服务生是一时间情绪控管不佳，或者自己遗忘疏 11/19 23:09
6F：→ Ccsteeker : 忽，退一万步，就算楼主当初有说，服务生也应该尽 11/19 23:09
我也是觉得应该要有核对，这样一来不就完全不会有误会了吗～
7F：→ Ccsteeker : 查核之实，是某某先生小姐吗？几点的订位？这样就 11/19 23:09
8F：→ Ccsteeker : 会很清楚了。 11/19 23:09
9F：推 wayw : 讲这样硬凹人家谁不翻白眼 还要还要检讨人插翻白眼 11/19 23:41
硬凹？不太懂你的意思，但当下我们所有人真的都没听到，且也愿意让位，但服务生也不该把责任都推给我们
10F：→ wayw : 为啥不检讨这种话你也说得出来 11/19 23:42
楼主你是指谁？不太了解
※ 编辑: sarah821028 (124.155.165.85 台湾), 11/20/2022 00:51:43
※ 编辑: sarah821028 (124.155.165.85 台湾), 11/20/2022 00:53:02
※ 编辑: sarah821028 (124.155.165.85 台湾), 11/20/2022 00:55:16
11F：推 nenepopo : 不知道是否同一位服务员，但上月去也是觉得外场女店 11/20 02:25
我看了一下google评论，订位问题已不是第一次发生，但不可否认的是餐点的确好吃，结帐人员也客气，希望是单一员工之问题。
12F：→ nenepopo : 员的服务不佳，入座後二十分钟都没有拿到菜单，一开 11/20 02:25
13F：→ nenepopo : 始看店员在服务别桌还能理解，但後来就是直接被店员 11/20 02:25
14F：→ nenepopo : 遗忘，之後点餐等等也是给人不太情愿的感觉，但调酒 11/20 02:25
15F：→ nenepopo : 师（不确定是否店长）倒是态度很好也很亲切。 11/20 02:25
16F：→ opm : 会去吃鼎泰丰的理由一半在服务... 11/20 11:27
同意！
※ 编辑: sarah821028 (124.155.165.85 台湾), 11/20/2022 11:42:22
※ 编辑: sarah821028 (124.155.165.85 台湾), 11/20/2022 11:43:27
17F：推 kiddgogogo : 说硬凹的是服务生本人还亲友吗? 11/20 12:05
我也想知道为何说我硬凹XD
18F：→ kiddgogogo : 服务生翻白眼才真的白目吧 11/20 12:06
19F：推 eddy13 : 遇到这种事应该当场请店长之类的管理阶层出来处理 11/20 12:13
老板娘後来有私讯我道歉，表示当日她并不在场，无法第一时间处理，而我们也因无性质，吃饱後就随机离开了。
20F：→ eddy13 : ，服务生才会了解这种态度是不适当的，卸责更不能 11/20 12:13
21F：→ eddy13 : 快速解决问题 11/20 12:13
22F：推 Timekeeper : 我记得这间是一对夫妻开的店 内文说翻白眼的那位应 11/20 14:02
并非老板娘，老板娘已私讯我致歉。
23F：→ Timekeeper : 该不是老板娘(？ 11/20 14:02
※ 编辑: sarah821028 (124.155.165.85 台湾), 11/20/2022 14:06:12
※ 编辑: sarah821028 (124.155.165.85 台湾), 11/20/2022 14:07:10
※ 编辑: sarah821028 (124.155.165.85 台湾), 11/20/2022 14:07:50
24F：推 Timekeeper : 可能是员工训练不足吧 不然他们的酒不错喝 老板夫妻 11/20 14:09
25F：→ Timekeeper : 档都蛮好客的 11/20 14:09
26F：嘘 wayw : 自己开店啦 叫你换位子还那麽罗嗦 11/20 17:16
粗暴的话 Duck不必
27F：→ opm : 只能说不爽不要去...-.- 11/20 17:56
28F：→ opm : 有些店从开张到收店倒掉,连进去吃一次的想法都没有 11/20 17:57
※ 编辑: sarah821028 (124.155.165.85 台湾), 11/20/2022 20:13:26
29F：推 mathrew : 就白目啊，说声不好意思就解决了，吵半天 11/20 20:40
30F：推 sank : 服务生给白眼很糟糕，除非说你口气不好又不愿配合 11/20 21:57
31F：推 freechichi : 这家店我还满喜欢的，老板老板娘都很不错，气氛也 11/20 22:28
32F：→ freechichi : 很好，可能是员工训练不足… 11/20 22:28
33F：嘘 might : 好了啦，期待公审还是取暖吗，这种文自D吧 11/21 12:51
34F：推 ithinksoiam : 我觉得真实的心得文都有存在的意义阿 11/21 13:14
35F：推 S890127 : 感谢你分享经验 有些人情绪控管有问题不用理他 11/21 14:53
36F：推 devilkool : 应该闹鬼了吧，鬼回答的 11/21 16:16
37F：推 clarafly : 感谢分享 11/21 18:38
38F：嘘 wayw : 真惨员工翻个白眼就给一颗星XD 11/21 18:55
39F：推 NaTaO3 : 服务生长的正就是你不对 懂吗？ 11/22 13:20
40F：→ NaTaO3 : 长得丑的话 我挺你 懂吗？ 11/22 13:21
41F：推 s851342002 : 很没面子吧 朋友吃饭遇到这样的事情 拍 11/22 14:42
42F：推 captain01 : 要客人换位置本来就要道歉了，直接讲了一个不知哪 11/22 21:38
43F：→ captain01 : 来的剧本还把问题推到客人身上，谁能接受？推文还一 11/22 21:38
44F：→ captain01 : 堆人帮服务生说话，是非不分喔傻眼 11/22 21:38
45F：推 YCL13 : 好奇嘘的人和翻白眼服务生的关系为何？还嘘2次耶XD 11/23 08:59
46F：推 eveno : 这服务不行啊 11/23 20:25
47F：推 tingbsys : 究竟嘘的人是什麽人啊@@ 11/24 06:19
48F：推 sankohama : 服务生翻白眼喔 一颗星都嫌多 呵 11/24 10:21
49F：推 aaheecuv : 11/24 13:16
50F：推 iRilakkuma : 帮补 11/24 13:33
51F：推 LoVeDIE7 : 服务生态度不行 嘘的很奇怪 帮补 11/24 15:31
52F：推 lucifer666 : 私下翻白眼可以 当面翻白眼不行 就这麽简单 11/24 18:34
53F：推 morris811 : 推分享！上面嘘文的理盲不要再来丢人现眼了 11/24 22:32
54F：推 yuuchen : 就是需要这种文！感谢扫雷！ 11/25 08:16
55F：推 na1810best : 感谢分享踩雷经验 会跟亲朋好友说不要去 11/25 22:40
56F：推 Noreendong : 看了文章才知道这家餐酒馆，今晚去吃整体感受很棒， 11/26 23:57
57F：→ Noreendong : 餐点好吃，老板娘也很热情，不过价位偏高 11/26 23:57
58F：推 howyoudoin : 谢谢分享 就是需要多一点这种文章好吗！感谢扫雷这 11/27 22:09
59F：→ howyoudoin : 种店就不必花钱找罪受！ 11/27 22:09
60F：推 episold : 帮补血 感谢真实评论 11/29 05:31
61F：→ sarah821028 : 谢谢各位帮补，我已收到满满的HP!事发後老板娘有联 11/29 08:34
62F：→ sarah821028 : 系上我，并针对此事道歉。 11/29 08:34
63F：→ sarah821028 : 但隔几天後又表示有调阅监视器，并询问此服务人员， 11/29 08:34
64F：→ sarah821028 : 其表示并非翻白眼，而是抗压性太低，快哭出来才会向 11/29 08:34
65F：→ sarah821028 : 隔壁看去，是为了抑制自己哭出来的反应… 11/29 08:34
66F：→ sarah821028 : 我其实是很问号的…毕竟我们也不凶，怎麽变成他们是 11/29 08:34
67F：→ sarah821028 : 受害者…。既然这件事已变成各说各话，我想就不多做 11/29 08:34
68F：→ sarah821028 : 回应了。 11/29 08:34
69F：→ sarah821028 : 另外虚文的那位朋友，公道自在人心，粗暴的言论Duck 11/29 08:34
70F：→ sarah821028 : 不必。 11/29 08:34