作者fatlee (fatlee)
看板Wen-Shan
标题Fw: [食记] 台北市文山区木栅市场附近-陆地凉面
时间Fri Dec 25 22:18:02 2020
※ [本文转录自 Food 看板 #1VvC3X1K ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
标题: [食记] 台北市文山区木栅市场附近-陆地凉面
时间: Fri Dec 25 00:24:58 2020
餐厅名称:陆地凉面
消费时间:2020年/11月
地址:台北市文山区保仪路13巷48号
电话: 0908 168 368
营业时间: 10:30–13:30 (周一、二公休)
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/land_frozennoodles_mucha
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今天天气难得有点热 本胖走着走着 流了点汗
想说要来点爽口冰凉的东西 单纯喝饮料的话 又好像有点空虚 本胖想了又想
想到木栅市场後方这间新开的凉面店-陆地凉面
落大的透明玻璃(还挺乾净的
让阳光洒进来的感觉真是舒服
菜单部分如下
看到关键字了吗? 本胖待会就来点它
首先是凉面
酱汁的味道挺美味的
除了芝麻酱之外 里面还有大蒜的味道 冰冰凉凉的吃起来非常开胃
整体凉面的味道浓郁 本胖觉得不用沾酱就很好吃了
如果敢吃辣的朋友 可以尝试加点他们家的哇沙米 不同的风味 吃起来应该会很不错
吃凉面…不来一份味噌汤感觉有点怪怪的吗?
没关系 那就来多点一份味噌汤加蛋吧~
味噌汤味道非常的浓醇 味道喝进嘴里久久不散 非常的够味
再配上香喷喷的蛋花 吃起来除了蛋香之外 吃起来颇有饱足感的
以为本胖又多点了一份凉面?
NO NO NO本胖可是六外点了一份武汉热乾面
面条来讲 就是热的凉面面条
酱汁的部份比较特殊 除了上面撒上大量的葱花外 酱汁比原先的麻酱外 有一股清新的香
味在里头(但不知道是哪种味道就是了…感觉有点像是薄荷 还是其他的食材就不清楚了)
吃起来不会太腻口
如果吃辣的话 老板是还推荐他们家的辣油 (本胖不吃…先PASS)
觉得这里吃不够的话 也可以买一瓶带回家慢慢品尝
凉面配味噌汤的经典组合相当满足外
武汉热乾面…奇特的口味 口感 也让本胖感觉相当吃惊 下次有机会再去其他的店里吃吃
看其他口味的武汉热乾面吧~
陆地凉面
电话: 0908 168 368
地址: 台北市文山区保仪路13巷48号
开放时间: 10:30–13:30 (周一、二公休)
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※ 转录者: fatlee (101.12.100.234 台湾), 12/25/2020 22:18:02
1F:推 olycats : 请问内用只有一两桌可以坐吗 12/25 22:43
2F:→ olycats : 这间店我知道但一直没机会去吃 12/25 22:44
3F:→ fatlee : 位子真的不多 不过平日的话 应该都还有位子可以坐 12/26 00:52
4F:推 leslieko266 : 味噌蛋花汤我每次,必点 12/26 09:57
5F:→ olycats : 谢谢 下次去 12/26 11:03
6F:推 BEDA : 话说凉面店的蛋花汤为什麽都能这麽漂亮啊 12/26 19:39
7F:→ BEDA : 我自己煮的蛋花汤都像浮在水上的杂质(默) 12/26 19:40
8F:→ olycats : 或许是水大滚的时候慢慢倒蛋汁下去吧 12/26 20:09
9F:推 leslieko266 : 下去你去吃的时候站在旁边看他怎麽煮。 12/31 00:10