※ [本文转录自 Food 看板 #1UA4wcgV ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 台北市文山区-万华庄家班麻油鸡(木新店 时间: Wed Jan 22 21:31:14 2020 餐厅名称：万华庄家班麻油鸡 消费时间：2019年/12月 地址： 台北市文山区木新路二段231号 电话：02 2939 3222 营业时间：11:00–00:00 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/wan_-sesameoilchicken ---------------------------------------------------------------------- 今天天气…好冷啊…回到木栅的本胖..肚子都被冷饿了 经过木新路的时候看到这块黄色的”麻油鸡”的招牌…本胖终於忍不住了 於是便来到这间 万华庄家班麻油鸡 享受美食 顺便暖暖身子吧~ 走进店里…整个都暖了起来 不但脱了外套 还开了电扇 在这样明亮的空间下..期待待会的麻油料理吧~ 不论是像本胖一样 一个人来 或是 跟三五好友一起来取暖 店内都有位子可以让大家入座 温暖一下 菜单部分如下 麻油综合的内容物如下 如果菜单照片看不清楚的话 墙壁上还有大的彩色照片可以让您参考 不罗嗦 准备开动~ 嘿嘿…本胖其实还蛮喜欢腰子 肝 这之类的部位…於是就点了这份 麻油综合 内容物有 腰子 猪肚 里肌 鸡胗 猪心 猪肝 种类、分量可说是相当丰富 有了这样的麻油汤…就应该要用配白饭就好 把底部汤汁翻出来…底下亮亮的腰子看起来好诱人 汤头部分味道不会太重 麻油的香味与热腾腾的汤 喝起来好舒服啊~ 猪肝的味道不腥 特殊的香味吃起来…很容易上瘾 腰子…吃起来意外的有弹性 而且还带了点软脆的口感还特别的 如果爱好这味的朋友可不要错过 对了 它本身没有太重的味道 如果像奥味道重一点的朋友 可以添加其他酱料 其他如鸡胗..等之类的部位吃起来脆又有咬劲 吃起来挺唰嘴 里肌 中间再配点 甜甜的高丽菜做缓和 接着又可以大口接着吃其他部位罗~ 麻油综合的配料…好多 不论是腰花 猪肝…等部位都可以在里面吃到 另外观察不敢吃脏器的朋友 也有不少人会点份麻油鸡腿 看他们吃的津津有味的模样…本 胖的口水不自觉地又流了下来 这种冷天气 喝碗热热的麻油汤 不论配上甚麽配料都很不错!! 吃完後整个身体都暖了起 来…汗…也都流了出来 甚至需要开点电扇降温 万华庄家班麻油鸡 木新店 电话： 02 2939 3222 地址： 台北市文山区木新路二段231号 开放时间： 11:00–00:00 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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