※ [本文转录自 Food 看板 #1TseR6vm ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 台北市文山区宵夜-匠记日式 时间: Sun Nov 24 21:33:55 2019 餐厅名称：匠记日式深夜美食 消费时间：2019年/10月 地址：台北市文山区永安街22巷21号 电话：0982 180 525 营业时间：17:00–01:00 (周日公休) 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/carpenter_latenightsupper -------------------------------------------------------------------------- 晚上回到木栅後 该是要找个机会犒赏自己一下 在保仪路附近闲晃的时候 看到这间-匠记日式深夜美食 看到在木栅社团尚有介绍 这是开到深夜的餐厅 刚好符合本胖这个夜猫族 就来这边享用 罗~ 不少附近的年轻朋友 下了班/下了课就会来这里坐坐 店内还算是整洁 非常适合三五好友来这里做着抬杠一下 冬天也围绕在煮关东煮的吧台前面 热腾腾的香味感觉真是幸福 餐具、酱料采用自助式的 菜单部分如下 另外说一下 这边怕单子会乱掉 一碗关东煮就写一张就好 不要两三个人混在一起也…老板可是会乱掉的 外头的天气好冷 先来一份炒乌龙垫一下肚子吧~ 酱汁的味道非常浓郁 而且有吃进乌龙面之中 其他配料 像是肉片 蔬菜经果炒後的味道有展现出来 虽然不是汤面 但这样一口口吃进嘴里 心都暖了起来 再来就是热热的关东煮罗~ 汤头的味道不会太重 喝下去还有点甘甜的味道 热热的喝下肚後 整个人都暖和了起来 带点脆度 还且还有吸附些许汤汁的高丽菜 甜甜滋味的甜不辣、竹轮也很不错 点关主怎麽可以少了他们呢~ 煮得相当入味的萝卜 汤汁的味道都有吃进去 还有这颗 蛋白中掺点汤滋味的水煮蛋也很不错 蛋的香气 还有 关东煮的味道都可以一起品尝 这个福袋也不错吃 内里甘甜的味道还蛮不错吃的 当然 如果味道不够的话 可以加点关东煮酱增味(旁边也有辣酱可以选择) 天气开始变冷了 晚上想要找个温暖的地方窝一下 顺便喝点热腾腾的汤吗? 那就来这里垫上一碗关东煮 在这里憩一下 用可口的关东煮让身子暖和起来吧~ 匠记日式深夜美食 电话： 0982 180 525 地址： 台北市文山区永安街22巷21号 开放时间： 17:00–01:00 (周日公休) -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fatlee (39.12.172.149 台湾), 11/27/2019 22:30:09