作者Hannie (凡事谢恩)
看板Wen-Shan
标题[食记] 大坪林-维胜法式小点
时间Sat Jun 1 14:37:54 2019
知道有这间精致点心後，常常有空就去试试看不同口味的蛋糕饼乾，当做每日的大探险与
小确幸：D
https://i.imgur.com/l7auom4.jpg
几次下来特别喜欢他们的柠檬塔！是一种酸酸甜甜搭配的刚刚好的滋味。和以往吃过的柠
檬塔不同的是维胜的柠檬香味超浓郁，而且不得不说中间的塔馅口感非常特殊，不软塌、
不乾涩，不腻口，不会过酸也不会太甜，又是一款莫名其妙就吃完然後想直接买六寸的点
心！！讲起来太矫情了，但是真的是一边吃一边莫名微笑着....可能很类似恋爱的心情？
XDD 这款点心回购多次，太值得了！
芒果塔的口味非常细腻，老实说我自己是木舌头，但是感觉得出来层次非常多。芒果香味
感觉起来是天然的，不像是添加物的味道，而且各层的口感搭配起来实在很巧妙。芒果塔
是季节限定的产品（？），虽然很喜欢但是因为自己对芒果其实过敏，所以偶尔买一下过
过瘾！不甜腻又细致的口感与味道，是一个可以吃完之後觉得不知道刚刚发生什麽事，再
吃一颗也不会太过份的款式XD
最右边的枫糖玛斯卡蹦是看过其他网友推荐的产品，没想到枫糖味道超级香浓！！还真是
没吃过这麽浓的枫糖甜点啊！虽然偏甜但是还是不觉得腻，总觉得师傅的口感搭配真的很
厉害，可以透过不同口感的层次凸显主题，同时又不会因为主题而使得味蕾被同一种味道
占据而失去新鲜感。这款适合比较喜欢吃甜的人喔～
维胜的点心好像很多都可以冷冻，师傅跟我说冷冻一个月都没问题，可以慢慢吃！但是有
些不适合冷冻...要跟师傅确认比较好！！上次买了草莓塔结果要吃的时候它发霉了！！
（大哭！！）（早知道有些可以冷冻我就优先吃草莓塔了....）
然後我想反推兰姆葡萄饼乾....别再买了，因为我每次都买不到，竟然要用预订的！它可
是我每天小确幸的主要来源！拜托不要跟我抢～QQ 听说上次有人直接全包，逼死谁 ><
师傅说有找到人手了，会继续经营下去的！接下来好像打算让冰淇淋重出江湖，请大家多
多捧场，这麽棒的甜点店，我还在期待生日跟父亲节可以有正当理由买蛋糕呢！:D
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1F：推 yozvi : 耶会继续经营太好了 06/01 18:14
2F：推 rts129 : 这间真的很厉害 06/01 18:26
3F：→ wrenphe : 蒙布朗超级好吃可是隔两周去就涨了20元，吓到Orz 06/01 20:39
4F：→ greenshade : 这是文山版耶，之前就有人提醒过了... 06/02 00:14
5F：→ greenshade : 原Po明明知道大坪林在新店，为何要一直发文 06/02 00:14
6F：推 halulu : 大坪林离文山也不远 06/02 08:40
7F：嘘 rknung : 第二次。给嘘 06/02 14:10
8F：→ greenshade : 公馆也不远，永和也在桥对面 06/02 16:59
9F：→ greenshade : 难道每家我吃过的店都可以分享在这 06/02 16:59
10F：→ greenshade : 支持店家但也要遵守版规啊 06/02 16:59
11F：推 ginkna : 好吃推 06/06 23:58