※ [本文转录自 Food 看板 #1QpCBRBx ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 台北市文山区政大附近-舒曼六号 时间: Tue Apr 10 21:57:42 2018 餐厅名称：舒曼六号 消费时间：2018年/4月 地址：台北市文山区万寿路6号 电话：02 2234 1088 营业时间：11:00–22:00 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/221653305 ---------------------------------------------------------- 今天来到政大这里吃晚餐 想起先前在网路上有看到网友讨论这间-舒曼六号Schumann's Bistro No. 6 看评价好像不赖的样子 今天就顺便过来这里品尝看看吧~ 店内的气氛不错 像是这张小圆桌 对着就是政大的校门口 看着青春洋溢的大学生们进出的样子 整个人感觉都年轻了起来 (好像也没差几岁... 怎麽有种大叔的沧桑感...) 不知道为什麽..这张拍起来好有意境... 有点文青的feel 店面系属於直立狭长型的餐厅 因此..大家来这里要有心理准备 要爬楼梯欧~ (本胖的膝盖表示...带这麽重的主人爬楼梯 真是辛苦...) 店里的装潢布置挺有意思 有些像是工业风 但又有文青般的装饰品 餐厅整体气氛还算不错 菜单部分如下 这边餐点可以选择另外加价添购 汤品 面包 甜点 以及饮料 先上来的是套餐加购的面包&汤品 汤品的部分是猪脚酸菜汤 加入酸菜後 汤头除了香醇的猪肉香味外 还有些许酸味挺开胃低 一口接着一口停不下来 这种酸味 很像是罗宋汤的感觉 (大多数的罗宋汤皆为牛肉..本胖很少机会喝到..) 猪肉的香醇味配上酸菜微微的酸味 这碗汤品好喝!! 面包部分 上面那个似乎是鯷鱼酱 下面是大蒜奶油酱 不沾酱料吃起来也挺不错 面包单纯烘焙香 配上些许谷物带来些许的香味与咬劲 这样吃也颇有一番风味 当然要沾点味道强烈的鯷鱼酱 或是 满满蒜香的大蒜酱也不错 土耳其移民餐 调味过後的鸡肉充满香料的香味 虽然有点辣 但是还不错吃~ 松露野菇炖饭(素) 奶香味十足 而且炖饭的味道很浓厚 还不错吃~ 德国香烤啤酒猪脚 (不知道我老哥有没有加大) 外层皮的部分酥脆 内里肉不会太柴 而且厚实的猪肉香味 吃一口就叫人难以忘怀～ (不过不知道这个是大份 还是 小份的 ) 多款德式香肠拼盘 一次把四大根的香肠切断 感觉好壮观啊~ 香肠切开的瞬间...里面的肉汁...随着切口缓缓流出 让本胖看得食指大动 香肠口味挺多的... 图林根肠、辣味肠、起司肠、白肠 各个肉汁丰沛 浓缩後的肉味 再加上配上些许的调味料就非常好吃 而且咬下去在嘴里咀嚼到还有些许脆裂的口感 这种咀嚼感真是爽快!! 起司肠里面还有溶化後的起司缓缓流出 浓郁的肉味 还有 起司味两者合而为一 这样的味道吃起来真不错~ 秘制肉排 虽然没有像香肠那样多汁 但浓缩後的肉味却远比香肠更加浓郁 马铃薯泥当中　似乎掺有酸菜 吃起来酸酸的挺开胃~ 而且也可以在吃香肠的途中来上一口 换换味道 酸菜 & 小黄瓜 虽然都..酸了点(本胖比较怕酸...) 但是酸菜部分...越吃竟然有种唰嘴的感觉 感觉挺奇妙 饭後饮料-红茶 香烤布丁 服务生说里面大部分的蛋糕都有加些肉桂 上层口感酥酥的 在嘴里咀嚼还有微微的肉桂香 布朗尼蛋糕 香蕉巧克力蛋糕 还蛮喜欢他们家肉类的料理 不论是多汁够味的香肠 或是 考得恰到好处的猪脚 都是相当不错的肉类料理 餐厅气氛不错 很适合文青来这里拍照打卡呢~ (p.s.本胖最近...胖了点... 发现坐进位子里有点卡....) 另外如果是文山区居民、政大学生 来这里享用还可以享受10%的优惠~ 舒曼六号餐馆 Schumann's Bistro No. 6 电话： 02 2234 1088 地址： 台北市文山区万寿路6号 开放时间： 11:00–22:00 【餐厅整理】 文山区美食总整理 (持续更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/202947067 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/blog/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fatlee (111.240.184.157), 04/11/2018 21:16:46 ※ 编辑: fatlee (111.240.184.41), 06/26/2018 18:14:29 ※ 编辑: fatlee (111.240.172.101), 09/17/2018 18:57:38