作者a535172306 (Livia)
看板Wen-Shan
标题Fw: [游记]竹寿司 平价超高CP值、生鱼片超大块握寿司
时间Mon Apr 24 21:14:14 2017
※ [本文转录自 travel 看板 #1O_VeQmo ]
作者: a535172306 (Livia) 看板: travel
标题: [游记]竹寿司 平价超高CP值、生鱼片超大块握寿司
时间: Mon Apr 24 21:13:58 2017
完整好看好玩图文版：
http://www.liviatravel.com/2017/04/taipeisushi.html
平价美味的竹寿司，生鱼片超大块是下方醋饭两倍大的握寿司，
CP值爆高更胜永和桥寿司！
满满蟹膏的松叶蟹握寿司、超级大颗炙干贝、看不到醋饭的厚厚炙烧鲑鱼...
爱吃日本料理的我们，虽然前不久才吃过食尚玩家推荐的高CP值桥寿司，
没想到万隆这间竹寿司CP值更高，上桌的握寿司一个个都生鱼片是下方醋饭的两倍大，
且除了份量外也是新鲜味美，让人惊艳，我们一吃就爱上～
位在景美捷运万隆站2号出口附近的竹寿司，在当地小有名气，
最初只是在景美夜市的小摊贩，因为实惠的价格与紮实用料时常大排长龙，
现在已经晋升为独立店面的餐厅。
餐厅共有一、二楼，一楼有吧台料理区和少许双人座位置，
二楼有较大的用餐空间，但就没有师父在眼前制作料理的吧台。
坐在吧台区的好处就是可以直接看着师傅大展身手，
将冰柜中一样样海鲜化身成犹如艺术品般的美味料理。
附上竹寿司的菜单MENU给旅人们参考～
建议大家来吃竹寿司一定要点握寿司，因为真的好吃又超值，
握寿司有分为一般握寿司和炙烧握寿司。
另外白板和黑板上也都有当天限定的菜色。
可惜这次没有胃可以吃得下丼饭，不然竹寿司的丼饭看起来配料也是超丰盛，
打算下次再访时点来试试。
桌上还有摆着吃寿司的小告示牌，比较需要注意的，
像是芥末和酱油不要混在一起沾、在鱼材上沾酱油才不会让醋饭松掉...等。
鱼卵沙拉 NT.150元
因为师傅推荐有刚烤好的鱼卵，就点了一份鱼卵沙拉来试试，
不仅鱼卵份量满多，且熟度恰到好处，香气扑鼻，却仍保有本身绵软的口感，
配上一整团满满的虾卵与垫底的香甜生菜，非常美味，
可惜这道没有在常设菜单上，似乎不是每天都有的，想吃要碰运气了！
鲜鱼虾头味噌汤 NT.60元
虽然比桥寿司（NT.45元）贵一些、比丸寿司（NT.100元）便宜些，
但用料也是满大方，汤匙一捞下去，除了一大只虾头之外还有超多鱼块，
不过如果是想狂吸好几只虾头的，就比较推荐丸寿司的虾头味噌汤罗～
松叶蟹握寿司 NT.120元
新鲜的松叶蟹上，超、级、大一团的不用怀疑，那真的就是蟹膏本人无误，
鲜甜的海味搭在一起超好吃，让我想到丸寿司的松叶蟹握寿司也差不多这麽美味呢！
明太子焗虾 NT.70元
鲜美的虾子虾肉弹牙，口感不错，
搭配上方满满的明太子香气浓郁，价格合理又美味。
炙比目鱼缘侧握寿司 NT.140元
自从在錵鑶日本料理（HANA寿司三店）吃到炙烧比目鱼後就立马荣登我们的最爱，
每次吃日式料理都一定要点的，尤其是炙烧过後的比目鱼更是香气逼人、入口即化，
虽然今天吃到竹寿司的比目鱼缘侧炙烤的时间似乎稍嫌不够久，
比目鱼整体吃起来稍微生一点，
（比我们在海寿司吃到的更生一些），但是那迷人的香气还是让人好享受呀！
炙干贝握寿司 NT.140元
超级大颗的干贝，一上桌就让人忍不住惊呼，份量根本已经是下方醋饭的两倍大，
实际吃起来也非常新鲜，吃了之後满满的幸福感洋溢，意犹未尽好想再吃一个阿！
炙穴子握寿司 NT.140元
穴子鱼绵软细嫩的口感夹带着些许微甜香气，
且竹寿司的穴子鱼份量也不小，都已经长到超出盘子了～
其实穴子就是无法人工养殖的星鳗，虽然体型较小，但是口感比起一般星鳗更细致一点。
炙鲑鱼握寿司 NT.120元
炙鲑鱼是竹寿司必点菜色之一，光是看到这份量就太让人惊艳了～
一大块超厚的炙烧鲑鱼根本已经完全覆盖看不到下方的醋饭啦！
经过炙烧後的鲑鱼油汁香气更浓郁、入口即化，搭配生洋葱和火烤香气，
比我之前吃过好多家的炙烧鲑鱼握寿司都还好吃！
今天这一餐吃下来，我们都非常满足，
不仅食材新鲜好吃，而且物超所价、CP值爆高，如果和永和桥寿司相比，
目前竹寿司似乎真的又更优秀一些，下次有机会我们一定会再访竹寿司的！
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1F：推 YCL13 : 这家几年前被雷过，列为打死不吃的店家。 04/25 08:11
2F：推 qbest : 这是定期的广告文吗? 之前被骗去吃 CP值真的不高 04/25 10:57
3F：推 zaibatsu : 去这家不如去笑居 04/25 11:41
4F：→ kangta2030 : 超雷 不推荐 04/25 11:42
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7F：→ Orias : 但它的cp值不高就是了 04/25 12:51
8F：推 brulas : 鱼肉吃得出来新鲜不新鲜......但我不能说XD 04/25 13:23
9F：嘘 hayashi0728 : 假麦业配文 04/25 13:45
10F：→ alexsh : 贴之前也该扫一下评价吧，板上很多不推的 04/25 14:33
11F：嘘 IZAAK : 不推...乐业街井上禾食屌打这间 04/25 17:31
12F：推 bryant780417: 真的不划算阿 上次喷了1500真後悔 又没有饱 04/27 00:03
13F：推 lifemusic : 吃过一次竹寿司 觉得还好..... 05/18 00:55
14F：嘘 applerunning: 价格太唬烂了吧穴子 蟹膏比二男贵超级多 08/19 23:11