作者Ayl (我有一只布丁狗)
看板Wen-Shan
标题[食记] 万隆-阿侯的店 火锅、啤酒、热炒
时间Mon Jan 6 19:19:15 2014
阿侯的店,一家很有趣的小店。
老板是摄影记者,店内常会出现社运人士、摄影师等神奇的人物。
为什麽会先提出这点呢?
因为这和老板开店的精神很有关系,他并不是开了为了赚大钱的,
而是开一家朋友可以好好吃吃喝喝的所在。
台北的虱目鱼时常都会有奇怪的土味,
让我从小对虱目鱼充满了坏印象;
但在侯哥的店,我会吃香煎虱目鱼、虱目鱼汤等南部口味的小吃。
卤肉饭也是一绝!
肥度刚好,香甜不咸,饭煮得洽洽好,整体配合起来,让人会想一碗一碗大口吃。
加上一颗卤鸭蛋,好像有点太满足了XD
我自己最爱的是菜单上没有的红萝卜烘蛋,
也是用鸭蛋烘出的,加上刨成细丝的红萝卜,
简单的好味道,吃的是红萝卜的甜和蛋香。
如果你来候哥的店,又是爱吃青菜的,
那可以先问看看他有什麽青菜可以料理的。
差点忘了提,那马告鸡汤、清炖羊肉炉,
更是我在别处吃不到的美味,
很乾净的组合,就是食材天然的美味。
最後不能不说,
这里的台啤,非.常.新.鲜!
因为老板自己是店内消耗台啤的最大咖 XDDDDD
完全不输18天哦,
啤酒花的苦味不重,香味很棒。
台北市文山区景福街9号 电话(02)2930-3930
晚上到深夜n点
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 42.72.88.178
1F:推 lavylavysana:居然出现侯哥店的食记了 大惊 01/09 07:05
2F:→ Ayl :楼上和侯哥是什麽关系? XDDDD 01/09 13:07
3F:推 horsec :推阿侯 多点人去比较划算喔 01/11 03:15
4F:→ kangta2030 :已收进 03/02 00:48