作者mflee (小乖宝)
看板Wen-Shan
标题[食记] 辛亥路五段 印尼小吃
时间Fri Aug 24 23:34:24 2012
图文网志版:
http://furellastnd.pixnet.net/blog/post/40736838
连续两个礼拜五都带猫儿米糕到文山区的路加动物医院看医生,
依稀记得前一阵子,公司大家团订午餐的印尼小吃店就在附近,
问了问详细的地址,就趁着米糕看医生之前先喂饱自己的肚子。
店面不大,目测约10多个位子,店主两位过去都在调酒界,
而店主是印尼的华侨,现下离开调酒界跟太太两人守这样一家小店,
琳琅满目的菜单,十多种主食的酱汁比例都不相同,有些偏甜、有些偏辣,
印尼式料理很常使用的是花生酱,所以热爱花生酱口味的朋友们,一定会喜欢!
第一次去不晓得食物分量的大小,两个人点了两份主食、一份沙拉,
就完全吃了一个太饱! 而放弃了想吃看看的印式炸香蕉。
第二次就学乖了,点了一份主食、一份沙拉再加上一份炸香蕉。
炒粿条是我们吃过以後都觉得很不错的料理,跟一般中式的粿条比起来,
不油腻许多,加上大量的蔬菜去炒,还有鸡丝跟甜不辣混合在其中。
咖哩就是加上椰奶去炖,鸡肉香嫩入味,非常下饭,
配咖哩的饭是泰国香米,除了马铃薯以外,也加入油豆腐一起炖。
另外比较特别的是店内的凉拌沙拉、水果、蔬菜等,
第一次还不知道他的辣度,点了一般的辣味花生酱蔬菜,
没想到辣得我们两个热汗直流,嘴唇变香肠,赶紧跟老板要了一杯温热水解辣,
一旁的印尼虾饼配着甜甜辣辣的花生酱汁也好好吃。
这次学聪明,直接问老板哪种比较不辣,或是比较推荐的?
店主两位人都非常友善好客,有问必答,推荐我们点了印尼沙拉,
比较甜的口味,辣度相对低很多,吃起来总算比较轻松了。
另外,印式沙拉里面还有加上他们特殊的饭团,据女主人的说法是把米包起来蒸过,
吃起来有点像没调味的粽子,沾上花生酱汁也非常美味!
左边是我们在店里头吃的,店主还拿出这种特别的香蕉给我们看,
非常大一条,且有棱有角,名字似乎叫"沙蕉"(?!),水分较少,也较不甜,
炸起来会比较Q,不过今天吃感觉是炸起来放的,稍冷且面衣湿湿的,
不晓得是印尼式就是这样吃还是品质不够稳定。
右图的长得很像吧?
是我们上个月去菲律宾卡儿哈甘岛时,厨房staff特地炸给我们吃的!
好想念他们的炸香蕉呀~~
这是一家我们非常喜欢且推荐的小店,下一次还要去动物医院还伊莉莎白头套,
就再趁机去吃一次~
印尼小吃
台北市文山区辛亥路五段25巷1号
02-8663-7569
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.155.169.155
1F:推 mulkcs:价格如何? 08/24 23:46
2F:推 yumeixuan:记得这家店价格应该都没到三位数? 08/24 23:51
3F:推 hsunw:请问内有冷气吗?环境乾净吗?因为会全家一起去吃,所以想了解 08/25 09:42
4F:→ mflee:价位每道约在60~100之谱,平价好吃,店内有冷气(没有热的 08/25 12:12
5F:→ mflee:印象),环境是乾净的 08/25 12:13