[店家资讯] 挑逗味蕾意识餐坊 店址：台北市罗斯福路四段136巷8号1楼 (公馆东南戏院对面巷子) 电话：02-8369-1626 ◎营业时间◎ AM.11:00-15:00 PM.17:00-21:30 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/akren0304/25237922 纯文字版： (2010.03.06)在出发去韩国的前一周，天气还算不错，约了某人出来走走却被拒绝 眼见美好的周末就要消逝，不甘心的只好瞬间转个方向， 改约个铁咖，我们家的小表弟澔旻出来XDDD 然而，能带着3岁小澔旻去的地方不多， 不外乎就是他家对面的河滨公园、木栅动物园、儿童乐园 但这些对今天的娃来说都没法燃起兴趣，时间也不太够 最後选择了离他家只有3站捷运之距的公馆逛逛 (其实这才是娃的目的) 逛了一下午，肚子也该饿了 在挤满美食的公馆里，究竟该选择什麽当咱们今天的晚餐呢？ 哈哈！这时放在娃口袋名单有一段时间的「挑逗味蕾」自然成为今日首选 只是，按着地址找到它，才发现它虽然身处於公馆里非常热闹的东南戏院对面 又一旁还有着名声鼎吓+大排长龙的小李猪血糕 但它的店面却格外的不醒目呀！甚至站在外头根本找不到它的招牌 而娃会对这家挑逗味蕾这麽感兴趣，其实除了它是娃所爱的义式料理之外 据说它竟然还结合了娃的另一所爱「面疙瘩」 我说这太酷了呀！ 娃最爱的义大利面和最喜爱的面食面疙疮，啥时结为夫妻了娃都不知道！！！ 甚至都还生了小孩了呢！XDD(鬼扯蛋) 一进入店里，有些惊讶 在暗藏巷内又如此不起眼的招牌下，用餐时刻的生意仍然不错 可见得这家店相当受到消费者肯定 翻了一下MENU，品项及页数有点多，娃就没把照片放上来了 不过可以告诉大家的是，这里的消费超实惠，甚至有些订价便宜的让娃有些吃惊呢！ 用餐就有饮料无限畅饮，对某些人还说，还蛮吸引的呀！ 挑逗的任一主餐皆可选择加$20元，份量加大 或加$79元，升级为套餐(含今日汤、沙拉及每日主厨特制甜点) 套餐加$30元，今日汤可升级为酥皮浓汤 娃与同行的娃娘、娃姨讨论了一下，决定把主餐加$79元升级套餐 今日汤：玉米浓汤 这玉米浓汤非常好喝，瞧咱们家小澔旻大口大口一直喝不停就知道了 小孩子的味觉其实是最直接又真实的 马铃薯泥沙拉 这马铃薯泥沙拉可选择搭配蓝莓优格酱或蜂蜜芥茉酱 今天选择的是蜂蜜芥茉酱，结果清爽好吃大受好评 口感爽而不腻的马铃薯泥加清脆的生菜再搭配上味道极棒的蜂蜜芥茉酱，真的好好吃喔！ 义式油醋沙拉 特调的义式油醋吃起来清爽不腻带点微酸的口感娃还蛮喜欢滴 加上里头有许多当季水果做搭配，整个也是清爽讨喜呀！ 开胃菜：主厨炸鸡+特调沾酱$59 点餐时在桌面上看到的「来店必点」金额不高，就点来吃吃看 没想到超级好吃啊啊啊～～～ 鸡翅烤的超香超好吃，而且带点微辣真的好开胃 而这薯条就更不用说了，外酥内软的美式脆皮薯条，完全打乱娃心中的薯条排行榜呀！ 瞬间荣登超好吃薯条前三名XDDD 特别要提到的是它一旁搭配的美式酸黄瓜酱 说是用酸黄瓜、洋葱以及西洋芹去特调，好吃的让娃一直狂沾 甚至後来薯条都吃完了，娃还把酸黄瓜酱直接拿来单吃呢！ 调和式辣味海鲜 $140 端上桌时还以为份量不多，开动时才发现它的盘子颇有深度 加上配料也给的多，干贝、鲜虾、蛤蜊、花枝、杏苞菇无一不少 而面疙瘩本身又蛮有饱足感，其实整餐吃下来，是很足够的喔！ 而所谓的调和，就是把义式中的红酱和白酱相互搭配 让本来偏酸的红酱和吃多会腻的白腻互相协调口味 这家餐厅真有创意 不只把娃爱的义大利面和面疙瘩凑成对，连红酱和白酱都能联姻，这真的很酷XD 且吃惊的还不只这些，当面疙瘩一入口後的感动才最让娃吃惊 这...也太Q太好吃了吧！！！！ 不同一般有的面疙瘩表面会有一点糊糊，或吃起来还因为太厚而有些粉味 挑逗的面疙瘩厚度和大小都适中，吃起来不但超Q有咬劲，还能适当吸附酱汁 吃下一口就不由的想大喊：「妈呀！我以後吃不到该怎麽办～～～」 这时只能庆幸娃不是在国外吃到它 生在台湾又处於公馆，这麽近又方便，以後想吃常常有机会再来光顾 娃还发现贴心的挑逗，连虾头的部份也帮忙处理了 应该是避免客人拨虾时去不小心给它刺到呢！真Sweet 主厨特制牛肉汉堡焗饭 $180 翻开会牵丝又好吃的焗烤 看见里头金黄色的米粒，可别以为是娃把白饭给拍黄了唷！ 它的饭真的就是这样金黄色的，因为经过娃的求证，它这可是炒饭呢！ 是主厨炒过之後再结合牛肉与猪肉打成的汉堡肉去做的焗饭 创意十足不说，这炒饭还普哩呀好吃哩～很香喔！ 只是可能我们都比较不嗜肉， 这份量十足的汉堡肉对我们来说就比较不讨喜了，男生应该会很爱 青酱海鲜 $130 这道料理一上桌，桌前的我们全都被这青酱的香味给吸引，实在是有够香呀！ 可惜的是，也许娃拍照花太多时间，加上还有小朋友要顾 这青酱吃到後面开始变了色，似乎有点影响了美观，却一点也不影响这又香又浓的味道 且会发现，稍翻挍之後，底层的青酱仍是非常翠绿漂亮 看来应该是九层塔的自然氧化造成 不过说真的，正常店内用餐应该不会有人像娃这样把时间拖的那麽久让青酱氧化 但如果外带回家的话，应该蛮影响美观 於是娃有和店家稍聊了一下这个部份 主厨却告知，外面一般吃到的漂亮不会变色的青酱都是有另添加其它成份而制 而这完全不添加任何其它成份的青酱是主厨对他的青酱唯一的坚持 纵使也许不漂亮，但只要好吃、健康，就值得了他的坚持 GOOD！主厨，我支持你 说实在的，面疙瘩真的蛮有饱足感 餐点从最前面的汤开始，到沙拉、开胃菜直至吃完主餐，我们己经饱的差不多了 但点餐时因为贪心，还多叫了两杯饮料，在这时也己经上桌 娃还想到後面更有加点套餐所附的甜点还没上来呢！ 这...只好硬着头皮继续撑下去哩！XD 水果茶、金桔茶 $79 我跟你们说，爱喝水果茶的娃不会骗你们 它们家的水果茶真的好喝，不偏酸又不过甜，加上大块的水果，喝起来真的过瘾 而那金桔茶更是不简单，金桔加梅子本就酸甜协调，特别的是它用的是茉香绿茶来搭配 喝起来那味道整个是香气十足，超好喝的唷！ 餐後甜点：黑糖冻 黑糖冻吃得出蛮重的黑糖香气 不会过甜，娃觉得还不错 餐後甜点：奶酪 奶酪蛮纯的，吃起来很香 加上上头淋的蓝莓酱带点酸味，正好又组成了酸酸甜甜的口感，很好吃！ 岩浆巧克力蛋糕 $45 最後是贪吃之下还是经不起诱惑而硬加点的岩浆巧克力蛋糕 光看图就知道它很邪恶吧！而事实上它也是真的很邪恶XD 热呼呼的巧克力酱，口感非常香浓，甜中带点苦，爱吃巧克力的朋友们一定会爱它 一旁随附的柳丁可以让怕甜的人搭配着吃，解解腻 但娃、娃娘、娃姨以及小澔旻都是单吃就己经吃掉大半去了说XD 怕腻的人可以试试 在所有餐点顺利K.O之後，由於太撑，一时无法顺利站起 只好先暂坐店里，待消化一会儿再继续完成今天的公馆瞎逛之程 这时好奇的小澔旻却一直拖着娃要去看鱼... 我说这鱼缸上写着禁食真的不是没有原因滴 经过娃的证实以及拍照存证，牠们的确不太适合再继续进食 娃真的怕牠们的肚皮会爆掉啊！XD 不过此时此刻...娃的肚子好像也跟牠们一样了XDDD 挑逗味蕾，融合中西的超独特创意料理餐厅 以及健康不添加人工味精的坚持与用心，值得肯定呀！ ◎延伸阅读◎ [台北] 公馆蓝家割包+陈三鼎黑糖粉圆+小李猪血糕 http://www.wretch.cc/blog/akren0304/25156033 [台北] 艺人开的店-DISHDISH 上菜和洋私藏料理 http://www.wretch.cc/blog/akren0304/25060529 [台北] 莎诺欧法西餐厅 http://www.wretch.cc/blog/akren0304/25008019 [台北] 一兆堂精致锅物 汤头浓郁不错喝啊！ http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24938125 [板桥] 上瘾异国小厨 超美味的义大利面让人惊艳 http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24870860 -- ＊～幸福　属於懂得珍惜的人～＊ http://www.wretch.cc/blog/akren0304 我用照片写日记 透过镜头记录生活美好回忆与您分享 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.78.173