大家应该都有感觉到一般超市卖的美式吐司、面包都吃不太习惯 不是没什麽味道就是像糖不用钱一样超甜味道很假 口感也普遍不是很理想 而开始怀念台湾随处可见的欧式烘培店 这边提供三家Baltimore绝对不能错过的欧式烘培店! (妄想Baltimore会有台式或港式面包店的只能说抱歉了XD) 但我敢保证去了这三家绝对可以让你几乎忘掉对台式面包店的思念 (除非你在台湾几乎不买欧式面包...) 1. Piedigrotta 1300 Bank St., Suite 140 Baltimore MD 21231 410-522-6900 http://www.piedigrottabakery.com/ 道地的义式烘培店，在小义大利(Little Italy)的边边，老板是一对和蔼可亲的义大利 老夫妇。有卖义大利面包(这边指的是bread)、各式Pastries、提拉米苏、泡芙、蛋糕 、义大利冰淇淋Gelato等，还兼卖一点热食，千层面绝对是必点的，有好几种可以选择 (有肉有蔬菜的)，可不同口味混搭，份量超大(男生都有可能吃不完)但很便宜，一份只 要$8，搭配一杯义式咖啡非常享受，店内有餐桌可慢慢享用。有一种说法是该店老板为 提拉米苏的主要发明人喔(维基百科上有!)，饰演007最新一集James Bond的 Daniel Craig有来过这间店，店内有跟老板夫妇的合照呢。 怎麽去? 搭市区免费巡回公车(CCC)橘线在小义大利的Bank St.站下车即可看到。 2. Patisserie Poupon 820 East Baltimore Street Baltimore, MD 21202 410-332-0390 http://www.patisseriepoupon.net/ 应该比较多人知道这家，评价非常好的道地法式烘培店，在小义大利北边的Shot Tower 旁边，老板是一位中年妇女，听口音应该是法国人。主要卖蛋糕、法式Pastries和各式 丹麦面包(Danish)。这家价位稍微高一点，丹麦面包不太大，每个在$2~$2.75之间，不 过内馅非常好吃，尤其是包乳酪的可颂，吃起来像外面是可颂，里面在吃cheesecake。 丹麦面包买来当早餐是绝佳的选择！ 怎麽去? 搭Metro在Shot Tower/Market Place站下车，走Shot Tower侧出口；或CCC在 Albemarle Square站下车，往北走一个block。 DC也有分店，但不知评价如何。 1645 Wisconsin Ave NW (between Q and Reservoir) Washington, DC 20007 202-42-3248 3. Bonaparte Breads 903 S.Ann St. Baltimore, MD 21264 410-342-4000 非常热门的一家法式烘培店，位在Fells Point码头边绝佳的地点，风景很棒。主要卖 各式法国面包(bread)、法式Pastries、蛋糕、各式可颂(有原味和几种包馅的)和轻食 、咖啡。可颂比上面那家便宜一点，价钱差不多，不过体积比较大。Pastries也比上面 那家便宜一点，不过两家的pastries我都没吃过，所以留给大家评价。可点三明治或咖 啡在店内享用，店内空间很大，桌子很多但客人也不少，搭配Fells Point的水岸绝景 和夕阳，是个下午茶的好地点。 怎麽去? Fells Point应该不用说了，看要搭CCC橘线(未来绿线通车可直达)到Harbor East走过去或是搭公车都好，到那边之後就在Water Taxi再往东的另一个码头边。 --

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