作者ahpingtw (ahping)
看板Wanhua
标题Fw: [食记] 西门町走过一甲子的超人气蜂大咖啡
时间Wed Mar 19 15:30:48 2025
※ [本文转录自 Food 看板 #1dsd9yhN ]
作者: ahpingtw (ahping) 看板: Food
标题: [食记] 西门町走过一甲子的超人气蜂大咖啡
时间: Wed Mar 19 15:30:02 2025
餐厅名称:西门町蜂大咖啡
消费时间:2025年3月
地址:台北市万华区成都路42号
可否刷卡:否
有无包厢:无
好读图文网志:
https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/178998736
蜂大咖啡飘香快70年,已经是西门町指标性超人气咖啡店。历经超过一甲子岁月的洗礼,
依旧保留当年的风华盛贸,走进蜂大咖啡,就宛如进入时光隧道。
蜂大咖啡大门口很像小时候的柑仔店,右边一个个洗睛的特制大型玻璃罐及流露岁月痕迹
的玻璃橱柜,展示各种美味可口的传统糕点;左边一格格玻璃柜,整齐的展示各种不同品
类的咖啡豆。
路过蜂大咖啡,浓郁的咖啡豆香气扑鼻而来,门口骨董级的德国烘豆机正在烘焙各种豆子
,现烘现卖。通过狭窄的走道,进入店内约2、30个座位,充分利用空间,座席之间真的
没甚麽空隙。人声鼎沸,夹杂着大江南北乡音之外,还有港澳、日韩、星马、甚至欧美观
光客,宛如小联合国。抬头还可以看到展示各式各样的咖啡壶,不少应该是骨董等级吧!
蜂大咖啡假日几乎都客满,内用要在店门口排队候位,消费还算是一般,美式咖啡$100、
蛋糕$80,据说蜂大咖啡的早餐很受欢迎,一客$130有蛋、火腿及吐司,含一杯饮料,有
机会想来体验看看。
个人最爱热美式及爱尔兰卡布基诺,热美式很顺口,香气单纯,香醇回甘;爱尔兰卡布基
诺带着淡淡的酒香,还有奶香,喝下去全身暖呼呼。
说起蜂大咖啡的点心,一定要大推门口一个个大玻璃罐里装的各式糕饼,合桃酥、鸡仔饼
、鲍鱼酥应该是镇店三宝吧!美味没话说,一片才$25,真的超级平民点心。其他的还有
南枣核桃糕、绿豆糕、沙琪玛、杏仁饼等。
据说这些糕饼是特别礼聘香港师傅跨海来台传授,合桃酥比较乾,看似札实但入口外硬内
酥也不会过甜,轻轻咀嚼满口生核桃香,配上一杯黑咖啡最适合不过;鸡仔饼因状似鸡蛋
而得名,含有五香粉等腌制过的猪肉末,入口咸、香、甜、甘油等五味杂陈,有点类似台
湾的肉饼,很香;而鲍鱼酥同样因形状得名,里面并没鲍鱼,是港澳地区的传统咸点,看
起来做工繁复,吃起来有南乳的咸甜滋味,很特别。
逛西门町,蜂大咖啡几乎都是我固定行程之一,当然也会带些糕点回家解解馋。
蜂大咖啡
台北市万华区成都路42号
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※ 转录者: ahpingtw (111.240.212.243 台湾), 03/19/2025 15:30:48
1F:→ TKB5566 : 借题问 门卡迪歇业後就真的消失了喔? 03/19 23:24
2F:推 kakashi1006 : 楼上 对的QQ 03/21 10:14