※ [本文转录自 Food 看板 #1YpOS-6O ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 谢记老天禄卤味 台北万华 美味老店卤豆干 时间: Tue Jul 12 22:37:46 2022 餐厅名称：谢记老天禄卤味 消费时间：2022年/6月 地址：台湾台北市万华区武昌街二段55号 电话：+8862 2361 5588 营业时间：09:30 - 21:30 每人平均价位：110 TWD 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：卤豆干/脆肠/米血/百页豆腐 官网：https://www.lautianlu.com.tw/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/06/laotianlu-braised-food.html 2022年5月31日，这天和朋友们 晚餐在台湾台北的西门町吃完旨燕拉面後 我们便散步来到了老天禄卤味买东西 我们去的是谢记老天禄卤味 是位於万华武昌街上 距离最近的车站则是捷运西门站 谢记老天禄卤味开业於西元1962年 其实西门町还有一家老天禄 其位於万华成都路上 叫作上海老天禄 两家只是同名但并没有关系 其实这家老天禄 算是我从小吃到大的店 偶尔经过西门町这一带 都会买个一些回去 这里的卤味口味上是广式卤味 卤制的肉类主要是以鸡肉和鸭肉为主 从常见的鸡翅鸭翅鸡爪鸭爪 到比较少见肝胗类以及鸭舌脆肠等内脏 选择的种类很多 不过我个人最喜爱的 还是这里的豆干！ 其实我卤味是比较喜爱非肉制品的 像豆干豆腐米血之类等等 吸收卤汁的味道很香 https://imgur.com/Cym2v11.jpg 这天买的如以下 1份脆肠，100 TWD 2份豆干，60 TWD 这里可以使用信用卡付款 对客人相当的方便 脆肠卤的入味 吃起来香辣爽脆 不过要注意内脏类的东西 比较不能放长久 需要尽快吃完比较好 这里的豆干外层香辣 里面则是淡淡的豆香 口感吃起来紧实有弹性 後来在同年的6月28日 骑Youbike路过西门町时 又忍不住嘴馋 来到了谢记老天禄光顾了 https://imgur.com/Xby9pws.jpg 这次买的则是以下这些 1份米血糕，30 TWD 1份百页豆腐，20 TWD 2份豆干，60 TWD https://imgur.com/zzX3E3R.jpg 豆干依旧深得我心啊 从小吃到大的味道 百页豆腐吃起来口感很有弹性 外层卤的很咸香 配上味道较淡的内部 吃起来刚好不死咸 米血糕也是卤的相当入味 口感上比较紮实 味道重而香辣 谢记老天禄卤味是从小吃到大的味道 从以前只能付现 到现在可以刷卡支付 只要每每有经过这附近 就会想要来回味一下 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Geiwoyujie (49.158.77.177 台湾), 07/12/2022 22:38:08