※ [本文转录自 Food 看板 #1Vyei_OT ] 作者: aaaLeopard (三小a的随手拍写) 看板: Food 标题: [食记] 吃一餐抵两餐的万华东园街浮夸炒饭 时间: Mon Jan 4 11:27:55 2021 详细图文版 https://bit.ly/3n5Fahe 前阵子不止一位朋友丢食记跟新闻连结给我，问我说这家炒饭真的有那麽厉害吗？这个 摊子离我家非常近，徒步2分钟就可以到达的距离，甚至看到有人为一盒炒饭可以排几 个小时，说实话，这个问题蛮见仁见智的，虽然份量很多、价格便宜，不过得花这麽久 的排队时间，个人觉得投报率有点低，严格来说，我觉得它比较像是丼饭或盖饭而不是 炒饭。 其实这摊子几年前原本是一位阿婆在卖早餐的，她的豆浆跟米浆很好喝，而饭团便宜但 很大一颗，但後来不知道什麽原因就突然没卖了，中间虽然也有人接手卖早餐跟其它餐 点，不过这里爆红却也是这几个月的事，每次经过总是看到很多人在排队，但当初开卖 後也只有来吃过两次後就没来过，摊位位置就在东园街66巷口，外观看起来很不起眼， 不过每当用餐时间时就能看到长长的排队人龙，看了一下价目表上面的餐点内容，价格 相当亲民，一份炒饭只要50元起跳，这对小资族来说相当划算。 可以看到小小厨房里有两个人在那边忙进忙出，连点餐都要等忙到一个段落才有办法点 ，点完後就会给你一张号码牌，到时可是凭号码牌取餐，今天点的是青椒牛肉炒饭，但 由於可能两位年纪都不小，因此在备餐速度其实没有想像快，或许这也是造成大排长龙 的原因之一，建议平日下午两三点的用餐离峰时间来买，应该就不用排那麽久，既然拿 了号码牌，还是继续跟大家一起乖乖在旁边等叫号，可能是因为下雨跟非用餐时间的关 系，这次来只要等25分钟就能取餐离开。 等了大概25-30分钟後，终於拿到炒饭了，由於之前两次都是在摊位上吃，所以拿到便当 时还在想说为什麽要套着塑胶袋，虽然我点的并不是大家推荐到翻掉的鲑鱼蛋炒饭，不 过把便当盒上橡皮筋跟塑胶袋拿开後的确还是吓一跳，因为份量真的是多到满出来，不 管从上面拍或侧面拍，应该都能让大家看到有多夸张，为什麽一开始说比较像是丼饭或 盖饭，以我点的青椒牛肉炒饭来说，饭、蛋跟青椒牛肉其实都是分开炒，在盛装进便当 盒时先放饭，然後再放其它配菜。 一盒炒饭的份量对一般男性来说其实相当有饱足感，而且让两位女性分食应该也没有问 题，可能那天吃的时间是下午三点多，所以当这盒炒饭吃完後就没再吃晚餐跟宵夜了， 就这麽一直饱到睡前为止，而主菜部份也能按照需求来搭配成客制化，像我点青椒牛肉 炒饭，就可以再加虾仁或鲑鱼，即使最少加价10元也是相当划算，但我忘了问是不是不 管加什麽每份都只有加价10元，或许是因为价格便宜，因此来买的人总是会多买几盒回 家，因此等候时间也会拉长不少，因此想吃的朋友要考虑等候时间跟自己的脚够不够力 无名炒饭摊 (食记为个人观感仅供参考) 营业时间：11:30起到卖完为止，不定期休息，星期一二休息机率较高 地点：台北市东园街66巷4号 --

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