※ [本文转录自 Food 看板 #1VsL-O_j ] 作者: aaaLeopard (三小a的随手拍写) 看板: Food 标题: [食记] 从小吃到大的万华地区推荐汤圆店家 时间: Wed Dec 16 09:14:57 2020 有图无音乐好读网志版 https://bit.ly/3meUgAE 大家知道每年冬至跟元宵节为什麽要吃汤圆吗？据说冬至吃汤圆是象徵庆祝丰收、代表 一年农耕结束且多了一岁，而元宵吃汤圆则是有阖家团圆、诸事圆满的意思。以往每当 这两个节日到来时，妈妈总是会应景煮些好吃的汤圆，同时也会准备几碗放在土地公桌 上拜拜，这应该是很多人从小到大的共同回忆吧？虽然有人会说汤圆跟元宵是不一样的 东西，但其实只要意思到了，怎麽吃又有什麽关系呢？在这边推荐万华地区几家从小吃 到大的店家让大家来试试看！ 在万大路全国电子旁的巷子里，有一家从小吃到大的无名路边摊，它会依照季节来替换 餐点内容，夏天最喜欢的是冰凉米苔目、冬天最爱的就是加了很多茼蒿的咸汤圆，目前 还没看过比这摊放茼蒿放的这麽大气，虽然只有四颗但吃起来相当有饱足感，咬下一口 汤圆外皮就能看到里面油亮亮的肉馅，因为有加猪油所以闻起来香气十足，让人忍不住 一口接着一口吃下去，另外要特别推荐料比汤多的红豆汤，建议可以来份有红白汤圆跟 芋圆的综合圆红豆汤，一碗吃下去就能直接饱到下一餐也不用吃了，已经不在的妈妈也 超级喜欢这里的红豆汤圆。 夏天冰类、冬天汤圆 地址：台北市万华区万大路237巷7号 营业时间：14:30-22:00 星期天休息 八栋圆仔汤可以说是南机场夜市「资深」的甜汤代表店家，在竞争激烈的汤圆名店也能 占有一席之地，即使是平日也能看到有不少人特别来吃，虽然这边除了汤圆外，也有卖 其它不同种类的甜汤，像是坊间较少见的油条花生汤、泡饼花生汤在这边也能找的到， 如果你是喜欢吃酒酿的朋友，来这里就不能错过来碗酒酿汤圆，我个人就很喜欢在天气 寒冷时吃一碗热呼呼的酒酿花生圆加蛋，之前提到的花生汤煮的很松软，无论是搭配油 条或泡饼味道都相当不错，也很建议可以试试，什麽？你说南机场夜市不归万华区？我 说可以就可以，就是这麽任性啦！ 八栋圆仔汤 地址：台北市中正区中华路二段309巷 (南机场夜市内) 营业时间：15:00-24:00 第一家汤圆专卖店虽然在大马路边，不过由於店家外表不显眼及周边没那麽热闹，所以 除非是在地人才会比较知道这里，虽然夏天这里也是会卖冰品，但重点还是在它的汤圆 啦！它在google上的评分有4.1，代表也是得到不少好评，而且生意其实也相当不错， 餐点种类虽然也不少，虽然我喜欢汤圆，不过通常芝麻汤圆给我的感觉过於甜腻，因此 并没有那麽喜爱，但这里的芝麻汤圆吃起来并不会有这样的感觉，很推荐可以来试试看 ，难怪之前曾被美食家胡天兰收录到美食书里，如果真要说缺点的话，那就是交通问题 了，虽然有公车可以到达，但距离捷运站就有一段不短的距离，骑机车绝对是最佳的交 通方式。 第一家汤圆专卖店 地址：台北市万华区中华路二段598号之1号 营业时间：15:00-24:00 星期一休息 三六食粑原名三六圆仔店，它是万华地区做汤圆跟粿的老店，食粑是客家人叫法，指的 是以糯米捣制的食物，也就是麻糬，其实它最为万华当地人所知的就是拜拜供品跟逢年 过节的糕饼，这也是我从小到大的回忆之一，而这两年也重新装潢摇身一变成为有着文 青风格装潢的店家，完全颠覆它给我的童年记忆，来这当然要来吃碗汤圆，无论芝麻、 花生或红白汤圆咬起来都很有弹性，而且这里也卖烧麻糬，但比较特别的是坊间烧麻糬 都是用花生粉，三六食粑则是用芝麻粉，而黄金麻糬里面还包着咸咸的起司也相当特别。 三六食粑 地址：台北市万华区三水街92号 营业时间：08:30-21:30 虽然烧麻糬不是汤圆，不过它的作法是相似的，只是料理的方式不同，既然这样当然也 可以写出来让大家参考，在还不知道双连圆仔汤之前，小时候的记忆里就已经有北港甜 汤这个摊子了，因为小时候妈妈会带着我来华西街这边的舶来品店买些日本进口的饼乾 跟泡面回家，回家前总会问要不要吃米糕粥或烧麻糬，虽然店家卖的餐点种类不少，但 最推荐当然还是烧麻糬，看着锅里一颗颗麻糬在那漂浮着感觉很疗癒，将软Q的烧麻糬沾 满花生粉入口实在好好吃，虽然很大一颗，但咬起来完全不会很难咬开，由於吃起来很 顺口，所以不小心吃的太忘我就会一下子就吃光，至於甜甜的米糕粥则是相当有古早味 ，但吃起来口味较甜，并不是所有人都能接受。 北港甜汤 地址：台北市万华区华西街41号 营业时间：15:30-22:00 星期一休息 --

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