※ [本文转录自 Food 看板 #1VS0z6Y- ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 标题: [食记] 台北 花嘴厨房 时间: Sun Sep 27 12:04:19 2020 餐厅名称：花嘴厨房 消费时间：2020年/9月 地址：台北市万华区昆明街214-1号 电话：02-2361-6998 营业时间：07:00–20:00 每人平均价位：$135 好读图文版：https://rlaidiary.com/whatdaykitchen/ 花嘴厨房是西门町周边超高人气的早午餐 虽然是早午餐形式 但从早上七点开卖到晚上八点打烊 包办了早餐到晚餐 用餐时段经过总是看到不少人潮 店内空间走简单温馨路线 空间不算小 中间以走道贯通 桌椅大多摆在两旁 充分的利用了环境 因为定位走的是平价路线 并没有收取服务费 所以餐具请自取 花嘴厨房 菜单 店内除了各式单点餐点外 最受欢迎的还是全天供应的早午餐系列 最便宜只要80元起 居然还包含一杯15元饮品 西西里鸡腿早餐│135元 餐点内容包含了 西西里鸡腿排、炒蛋、薯饼、时令蔬菜、早餐面包(四选一) P.S 不喜欢时令蔬菜的话店家也可以更换成马铃薯块 四选一早餐面包的选项有 A.法式吐司 B.美式松饼 C.鲜奶厚片 D.杂粮面包 这里选择的是法式吐司 鸡腿排是先腌过的 西西里风味有融入鸡肉里 烹调火侯得宜口感吃来软嫩多汁 但可惜的是腿排份量稍微偏小 法式吐司口感仍保有该有的软嫩 不会变的湿湿烂烂 表面还会洒上一些糖霜 除此之外套餐盘上会附一小盒的奶油 每张桌子也都有放置枫糖浆 都和吐司非常搭 综合肉早餐│135元 餐点内容包含了 德式香肠、自制炸鸡块、培根、炒蛋、薯块、早餐面包(四选一) P.S 不喜欢时令蔬菜的话店家也可以更换成马铃薯块 四选一早餐面包的选项一样有 A.法式吐司 B.美式松饼 C.鲜奶厚片 D.杂粮面包 这里选择的是美式松饼 自制炸鸡块的旁边会淋上一些类似莎莎酱的酱料 鸡肉本身感觉没有特别腌渍调味 加上炸到稍微有点过熟 这部分让人有点失望 德式香肠的表现就还不错 咸香咸香的 两大片的松饼 吃来口感松松软软的 上桌时已经洒上糖霜 如果觉得搭配糖霜还不够过瘾 也可以再加些桌上的枫糖浆 4块麦克鸡块│25元加购 点餐搭配的25元加购4块鸡块 热腾腾现炸的鸡块 外酥内嫩搭配桌上的番茄酱 一会儿就被秒杀啦 另外提醒一下 加购这部分在柜台点餐时再告知即可 Menu上单点小点心的鸡块数量好像是6块 所以如果划在那栏 店家会算50块喔…XD 炸鱼排蛋三明治│50元 简单的2块炸鱼条、荷包蛋、生菜和沙拉的吐司组合 表现中规中矩 会点这份餐点其实是担心一百初头价位的早午餐可能吃不饱 但其实是白担心的 到最後有点饱过头 奶茶/蜂蜜柠檬│早餐系列附赠饮料 点早午系列会包含一杯15元饮品 超过的部分可以补差额更换 饮料并没有特别突出 但胜在不用额外多花钱 一整个划算高CP值 平均花费与心得 此次平均花费金额：173元/人 平易近人的早午餐店 整体的餐点表现还不错 虽然没有特别让人感到惊艳 但在价位上已经足够吸引人了 想试试高CP值早午餐的很推荐来「花嘴厨房」 --

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