作者thudadai (三高sir)
看板Wanhua
标题Fw: [食记] 台北万华 凉粉伯
时间Tue Jan 7 21:51:48 2020
※ [本文转录自 Food 看板 #1U58p3X_ ]
作者: thudadai (三高sir) 看板: Food
标题: [食记] 台北万华 凉粉伯
时间: Tue Jan 7 21:50:56 2020
餐厅名称:凉粉伯
消费时间:2019年/12月
地址:台北市万华区贵阳街二段202号
营业时间:AM10:00~PM4:00 (周日至PM2:00,周一休)
图文版:
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68637893
之前曾路过这家凉粉伯,那时没开门,本来凉粉并不会令人提起多大兴趣,
刚好在一肥仔吃过早午餐,想说附近走没几步路就顺道吃个甜的。
怪了都还未到中午居然在排队,听到前面大妈一买就是10碗起跳,
有点夸张,不过纸碗是真的小,店内摆了一台推车,
把晶莹的凉粉在褐黄的粉末中翻滚下(当时不知是啥,以为黄豆粉之类),
稍微筛一筛,使凉粉表层不过量沾附,看起来很单纯的点心哪~
到手後坐下来吃吃看,眼睛一亮!唔~真的太香了这原来是面茶粉~
细细绵绵、香气弥漫,特别好味的面茶,
凉粉则温度够低,而且又有Q度,甜味充足、不会太过甜腻,
看似简单但很好吃的古早味小点心,以後路过有开我就会进去吃一碗,
可是买的人多,应该是卖完就收的,营业时间不长...
後来一查才知道这家是第二代接手的老店(原来推车是早年在用的),
不是文青店做包装,毕竟一吃是让人惊讶的好味道。
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我的台湾Google美食地图:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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※ 转录者: thudadai (1.161.212.249 台湾), 01/07/2020 21:51:48
1F:推 dunes: 这家大有来头的 01/08 00:47
2F:推 mjonask: 推! 01/08 01:36
3F:推 ginisisi: 推 01/08 21:33
4F:推 f416720001: 这美食地图也太扯,收藏了 01/09 18:51
5F:推 herriet: 天啊我小时候是吃推车版本的 要马上去试试 01/11 17:44
6F:→ kkfan410: 个人感觉。爸爸做的比较好吃 01/13 14:48
7F:推 carl2005: 同意楼上,最近吃过觉得太甜 01/18 23:18
8F:推 boscocool: 老老板时期的比较优 现在不会特别花钱吃 01/27 10:25