图文易读版：http://0rz.tw/7tcCi 纯文字版： 阿猪嘻烤肉村 台北市万华区峨眉街28号3楼 西门町六号出口步行约２分钟 02-23317070 Mon-Sun11:00-00:00（最後进场时间为22点，用餐时间９０分钟） ‧环境介绍 从西门町六号出口出来，走到肯德基，再转进肯德基旁的峨嵋街，没多久就可以看到阿猪 嘻烤肉村 不过它在三楼，所以走进骑楼里头搭电梯至三楼 ３９８＋１０％ 服务费／人 这是我从我座位拍过去的样子，座位上来说其实我觉得满多的，不过有点像是迷宫的感觉 严格来说这格局跟公馆的首尔之星满像的 中间的座位会间隔开来 我觉得座位坐起来满舒适的，加上满韩式风的感觉，我去韩国吃饭有些餐厅格局就是这样 座位与座位间会有隔开的感觉，好像一个小包厢的概念，且有一种工业风的感觉，更有个 性化的铁件装饰 店里每首歌都是韩文歌，但我还是最喜欢听Big Bang以及太妍 店内的食材以及加汤都是自己来的，采取自助的方式，10%是清洁费而非服务费唷 我比较喜欢来材料自己烤，跟自己煮火锅，这样会知道自己要吃甚麽该夹甚麽然後份量多 少…等 虽然是自助的，不过还是以不浪费为主，然後盘子都请重复使用 其实，就食材来说我觉得满多的，而且也有最基本的，不过特别的是还有霜淇淋可以自己 用 就连酱料方面我觉得准备得满齐全的 这样的方式，真的可以让我们知道自己要夹些甚麽，夹多少会比较好 不要过度浪费食物 连凉拌的菜色都有，还有炸薯条以及韩式炸鸡；还有韩式泡菜炒肉、辣炒年糕…多样选项 肉品的方面则有：牛、猪、羊、鸡四种类别可选择 ‧餐点介绍 先来说我都夹了先甚麽 肉品：梅花猪、土鸡腿肉（原味及辣味） 火锅料 距离第一次去韩国到第二次其实隔了好几年，近期去韩国大概是几个月前而已 去韩国吃东西才发现那里真的很重口味，辣的很辣、咸的很咸；甜的就超甜，然後饮料一 定是满满的冰块或是冰块超大个 结果这次来「阿猪嘻烤肉村」吃，果然不出所料 真的很韩式，不过不同的是较没有像韩国这麽重口味，如果在台湾还这样重口味我想很难 接受吧 肉的方面有原味以及辣味，我选了猪肉以及鸡肉 原味来说都满鲜嫩的而且腌制的味道满不错的，不管鸡肉或是猪肉咬起来都满嫩的，沾上 一点店家的酱汁，会发现带着一点略甜的感觉 不像外头的酱汁这麽极端的口味 辣味的话都满有辣度的，有点偏重口味，不过没有像在韩国吃得这麽的死咸，这里的肉吃 起来就是有点辣度 在夹肉时如果发现汤汁太多，肉品旁边有个可以倒汁的地方，这样烤起来也会较好吃些 炸物：韩式炸鸡、炸薯条 炸薯条吃起来不会太油，不过我建议刚夹到时趁热吃比较好，冷到吃的话会比较乾一些， 吃起来口感也比较不好 在韩国早已听闻韩式炸鸡偏甜，所以没有在韩国尝试，而且怕踩到雷 到「阿猪嘻烤肉村」吃发现，真的是有点偏甜，不过没有像韩国的这麽甜，吃起来略甜的 感觉，炸得刚刚好，不是酥脆的口感 肉的方面我觉得满优的，以吃到饱来说是满推荐的 辣炒：韩式辣炒年糕、韩式泡菜炒肉 我个人比较不偏好年糕，不管哪间的都一样，不过到这里吃辣炒年糕，第一次吃到年糕以 及辣的味道不是分开的 而是有一种融合在一起的感觉，有些餐厅的辣炒年糕是分开的口感，吃起来会偏乾 不过「阿猪嘻烤肉村」吃起来的口感并非如此，年糕吃起来有辣炒的感觉，也不会太乾 韩式泡菜炒肉的部分，我个人觉得一定要吃 辣度是一定有的，肉的鲜嫩度我就不再多说，是完完全全有韩式泡菜的口感阿！ 不过会有点咸，韩式泡菜偏咸满正常的，我在韩国不知道吃了几间都比「阿猪嘻烤肉村」 还要咸好多 这个泡菜炒肉，吃起来真的有韩式口感 凉拌：凉拌青菜、泡菜（我觉得单拍怪怪的，第一张大图有） 凉拌的小菜是在韩国常见的，每次去吃铜板烤肉旁边必定会有韩国凉拌菜 我很喜欢吃他们的凉拌菜，「阿猪嘻烤肉村」的凉拌菜也是 因为吃起来有一种芝麻的口感，而且很清淡，吃久也不会很腻 至於泡菜我很喜欢夹在原味肉里一起吃，吃起来有肉的腌制口味以及些许辣度 火锅来说，就很像部队锅，吃起来有浓郁的起司感，也有泡菜的辣度 而且还有面阿～跟我在韩国吃的一样 料的方面满丰富的，如果吃完的话想要夹些青菜或是火锅料也可以自己去自助区拿取 多方便阿？ 汤不够的话，还可以自己拿高汤加，这样就可以自己斟酌了！ 蜂蜜柠檬 我真的大推这个饮品，真的超级喝的啦 蜂蜜的味道很浓醇，而且不会因为柠檬而太酸，更不会因加了蜂蜜而太甜 整个甜、酸度是刚刚好的 蜂蜜味道浓醇～我走之前还想喝第二杯，不过因为时间关系就没办法了 口味见仁见智，谢谢大家！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 106.104.126.6 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wanhua/M.1542191644.A.14C.html