※ [本文转录自 Food 看板 #1Rdb-vVk ] 作者: hellolego (hellolego) 看板: Food 标题: [食记] 台北x万华【方圆涮涮屋】火锅+平价高级肉 时间: Sun Sep 16 21:50:45 2018 餐厅名称：方圆涮涮屋 消费时间：2018年/9月 地址：台北市万华区万大路333号 电话：2309-3222 营业时间：11:00 - 15:00 、 17:30 - 22:00 每人平均价位：350-500元 可否刷卡：可以 有无包厢：无 推荐菜色：任何肉类锅 官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文) 完整图文版：https://goo.gl/EXsHiQ 酱料x食被秀：https://www.facebook.com/joanLspecial ----------------------------------------------------------------------- 火锅控很久没来发掘新火锅店了， 觉得好像少了些什麽， 火锅店这麽多，应该很难吃遍吧(晕) 就骑着机车到处绕绕， 看被哪家火锅店吸引我们就飘进去 就这样绕到位在台北万华的「方圆涮涮屋」 看他外观写着平价高级肉专卖， 实在很好奇高级肉但是又平价是如何办到的， 因为我们又非常早到(大概11点半而已)， 所以成为第一组客人， 看看里头装潢带有原木感、还有低调摩登感 完整菜单在此↓ 有没有觉得几张菜单看下来红通通XDD， 就是个肉肉派对阿， 喜欢海鲜的朋友当然也可以专攻海鲜锅， 点套餐就是附菜盘、主餐盘、附餐四选一(鸡蛋、白饭、王子面、赞歧乌龙面) 另外锅底的部份可以使用单人锅、也可以用鸳鸯锅， 锅底除了台湾传统蔬食锅(原味)之外， 都要加价另购唷， 主餐的部份我们点了： 纽西兰小羔羊(390元)+麻辣汤底(80元)、附餐乌龙面， 黑安格斯低脂牛(330元)、附餐鸡蛋， 上述的价钱还要加上一成服务费喔~~ 店家也有提供肉量升级加价的服务! 点好餐我们就开始看看方圆里其他空间， 酱料区↓ 他有日式酱油加水果醋的吃法， 这我觉得蛮特别的，所以我有装一小碟待会试试， 饮料区↓ 蛮多火锅店都配备的水果醋、汽水吧、咖啡区、热茶区， 各式各样的，一定可以找到自己喜欢的吧XD 冰淇淋区↓ 吃饱饭的甜点也是很多大人小孩的最爱， 回到位子东西也差不多陆续送上， 鸳鸯锅来罗~ 趁东西还没下锅煮前，先来品尝一下汤头， 原味汤头就是普通~ 加价的麻辣汤头，看起来颜色淡淡的， 喝了一口就是有点麻麻、辣辣的汤头， 没有到特别浓郁的说， 没一会儿服务生就送上菜盘跟附餐了， 吃过蛮多家火锅的， 方圆算是菜盘比较单薄的店XDDD 翻开高丽菜还有一点点大陆妹， 另外我在煮高丽菜的时候， 发现他们的高丽菜叶边边都黑黑脏脏的， 我有向店家反映、并把菜叶给对方看， 店长也算客气，就换了一盘高丽菜给我， 告知他们是希望他们可以好好注意自己的品质， 这样避免下一位顾客也遇到这样的情形， 换的新高丽菜我就没特别拍了， 来看看他们的卖点：肉 根本就要帮肉拍写真集了阿， 必须说虽然他们的菜盘稍嫌单薄， 但肉倒真的蛮多的唷， 看照片好像觉得还好，但其实也算大片喔， 放进锅煮也觉得口感很不错， 我的低脂牛虽然没有很多油花， 但煮起来软嫩、沾上火锅酱更添滋味， 小羔羊也是入口即化， 不会让你觉得咀嚼是个负担阿， 这个肉的品质真的可以让你觉得他有高级的感觉! 方圆在新北、台南、高雄也有分店， 肉食控可以去试试看唷 同步连结其他火锅推荐 中和x大豚涮涮锅(CP值首选)： https://goo.gl/814uwk 树林x太将锅(优惠送不停)： https://goo.gl/TpLE8f 板桥x中庸(淡淡芝麻香)： https://goo.gl/EqNyiR 店家资讯：方圆涮涮屋 https://www.facebook.com/fangyuanshabushabu/ 电话： 2309-3222 地址： 台北市万华区万大路333号 --------------------------------------------------------------- --

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