网志图文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225320516 西门町上海老天禄卤味在香港天王刘德华推荐鸭舌头後名气暴涨， 据说林青霞、林志玲等艺人也是支持者。除了鸭舌外， 上海老天禄卤味推荐的菜色有鸭翅、 鸭心、蒟蒻丸、米血、甜不辣、豆干豆皮、绿豆糕、桂花糕。 不过波比实际吃完几项後觉得，还是武昌街老天禄卤味香气比较棒， 口味果真因人而异啊～ 店名：上海老天禄卤味 地址：台北市万华区成都路56号 (捷运西门站步行4分钟，google map) 电话：(02) 2375-7575 营业时间：10:15-20:15 (周一至周日) 品尝日期：2018/4 --- 西门町两家最红的卤味店是上海老天禄卤味、武昌街老天禄卤味， 波比先认识的是上海老天禄卤味，主因是它恰巧位於回家必经之路， 然後红通通的招牌又过於抢眼，目光实在难以逃离，哈哈。 开创於1949年的上海老天禄卤味， 创办人最早便在上海老天禄 (传统茶食糕点卤味专卖店) 拜师学艺， 1949年因为战乱才来台湾发展， 其後经历与合夥人拆夥、搬迁、祝融等事件後，发展至今。 延续过去在上海学习到的传统家乡口味，这里售贩卤味、苏杭茶点。 坚持自产自销，当天做、当天卖，绝不卖隔夜， 招牌鸭舌头最高纪录一天可卖出2,000-3,000根，超级惊人。 价格和武昌街老天禄卤味一样都不便宜， 除了鸭舌外，比较多人推荐的还有鸭翅、鸭心、蒟蒻丸、 鸭肫、鸭米血、甜不辣、豆干豆皮、绿豆糕、 桂花糕，非常多样，人少的话铁定无法一次通通都品尝到～ 米血糕（3块，25元）、鸭肫（1个，40元）、鸭翅（1个，28元） 虽然鸭舌头很夯，可是我还是没有勇气尝试， 退而求其次选了其中店员也很推荐的三样。 这里的卤味带有一点辣度，波比不是很喜欢这样，因为会盖住卤汁最原始的香气。 米血口感相当的好，软中带Q不糊烂，辣度很些微，值得一吃！ 鸭翅则有些乾柴，辣度偏高、卤包香气与层次不鲜明， 此外鸭翅皮还破破的，总之并非我所爱。 整体来说波比觉得武昌街老天禄卤味口味比较棒， 但想想还是把上海老天禄卤味列入西门町美食懒人包里， 除了拥护者同样不少外，还有就是刘德华、林青霞、 林志玲等艺人爱的风味，你们应该也会想知道，以及试试对吧。 --

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