【SOLA日式棉花糖】 地址：台北市万华区西宁南路36-45号 电话：02-23817104 营业时间：13:00~22:00 (六、日12:00开始营业，周一公休) 图文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/346574572 春节连假大胖&小胖走春去，今年跟着小胖家人一同走春行程真的相当健康…行程从大稻埕 公园→迪化街→大稻埕码头→西门町→三吉外卖→阿宗面线→大稻埕码头 春节连假大胖&小胖走春去，今年跟着小胖家人一同走春行程真的相当健康…行程从大稻埕 公园→迪化街→大稻埕码头→西门町→三吉外卖→阿宗面线→大稻埕码头 已经懒得算走多久了…只知道有点累就是了，在西门町小胖被一间门口飘着云朵的店家吸引 ，我们停下脚步走进店里看看！ 这间是卖…棉花糖，GOOGLE查了一下，是今年1月底新开的店家，主打日式棉花糖 日式和我们习惯吃的棉花糖口味有何差？其实我们也不太清楚，要买来试试才知道，而店家 另一个卖点是100%纯天然口味粉 应该是棉花糖上面的糖粉吧，至於粉丝团上写到研磨技术、保留食材原味，这就不是大胖小 胖专长就不多做讨论 照片中的营业时间从13:00~22:00，粉丝团提到六、日提早至12:00开店，周一公休 大胖小胖有个很重要的问题，平常我们买棉花糖可以选口味吗？…印象中以前的棉花糖只有 白色(偶尔看到粉红色…) 後来出现造型棉花糖，颜色变得比较多种，但我们不确定是否都是一样味道，有买过的朋友 可以分享一下吗？ 回到SOLA日式棉花糖，总共有10种选择，前八项很明确知道是什麽味道，後面两种就交给店 员帮忙决定吧！ 棉花糖的味道都是一样，差异就是前面提到的口味粉来决定口味！ 目前贩售的SIZE有两种，杯装$80(大约是思乐冰重量杯大小)，粉丝团有提到可当伴手礼、 婚礼小物…等 原本以为是草莓口味…不过跟我们点的草莓口味颜色不太一样，说真的从外观很难判断口味 (例：请问下图是草莓、覆盆子、红茶、洛神花呢？) 大胖小胖直接放弃，我们猜不出来，不过有答案的朋友可以分享一下(因为我们觉得这个颜 色颇漂亮的！) 刚刚提供有两种SIZE，除了杯装以外另一种是跟传统棒棒型同样是一…大…支！！！价钱是 $150元 点餐的流程如下：先想好要吃的SIZE和口味→柜台结帐→领号码牌→旁边候餐→听号码取餐 &还号码牌 店面空间没有很大，候餐可以在门口(听得到叫号为主)，说实在成品还满漂亮很对女生的味 口…(因为候餐的五组客人，只有大胖是男生！) 下图是号码牌(虽然说长得很像杯垫…)记得取餐後要还店家…感觉当杯垫也满好用的…哈哈 哈 对了，结帐时店家会贴心的附上湿纸巾…价格高一些，附的东西当然也多一些…哈哈 等候餐点时，小胖记录下整个制作流程，有兴趣的朋友可以看看 成品如下：草莓口味棉花糖，拿着走在路上大家都会看你(尤其是妹子…) 第二支：覆盆子口味…拿到可以到门口云朵下拍张照，店家装潢和产品搭配的真好，想必最 近IG会出现不少相关的照片吧。 结论： 口味上主要的差异就是在於粉吧，我们点的二种口味都是偏酸的水果，口味粉呈现的味道倒 也满真实…还满酸der！ 应该有人会质疑…这个在哪边哪边买不用那麽贵之类的，只能说见仁见智了…也许食材有差 、店面位置有差这有很多种因素要考量 单从味道上是满独特，口感就不讨论(棉花糖应该都是一样的口感吧…)，基本久久吃一次还 ok啦！ 最近台北灯会如果有到附近可以来看看什麽是日式棉花糖啦，以上，与大家分享！ 小胖摄影．大胖编辑．餐点口味因人而异．以上为大胖小胖共同享用心得！ --

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