作者sakura000 (卍☆㊣煞气★艋舺㊣☆卍)
看板Wanhua
标题[新闻] 万华美味少一家 50年老店丽珠什锦面
时间Mon Jul 31 08:03:24 2017
万华美味少一家 50年老店丽珠什锦面惊传结束营业
记者黄士原/台北报导
在万华地区有50多年历史的老店丽珠什锦面突然传出要收了,只营业到7月29日,得知消
息的老顾客及老饕们不顾外面风大雨大,也要赶过去吃,因为明天之後就吃不到炸排骨、
炒米粉、什锦炒面、蒜炒腰花。
丽珠什锦面是万华地区名气响亮的老店,也是美食家胡天兰也推荐的一家店,就如店名,
店里招牌就是什锦面,另外炸排骨、炒米粉、蒜炒腰花也是老顾客必点菜色,尤其是炸排
骨,外皮炸到很酥,但肉却不乾柴。不过由於店里坚持现点现煮,煮面约要等30分,炒面
要等40分,有时也传出服务态度不佳,因此最近网路评价两极。
丽珠什锦面已传承到第二代,人气也很旺、生意也很好,为何要收掉呢?老客人说是老板
累了,而郭老板也表示,店里人手实在不够,再加上找不到员工,因此才决定要结束营业
。至於会不会顶让给别人呢?郭老板则没有正面回覆,只说之後再说吧。
https://goo.gl/zR87Kk
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.162.70.64
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wanhua/M.1501459407.A.F8D.html
1F:推 TsaoJJ: 会跟阿龙一样吗 07/31 09:46
2F:→ philosobin: 味道整个变了,态度也没进步 07/31 10:08
3F:推 mimicwpe: 以前还没装潢前会去吃,网路评价不是空穴来风,该检讨 07/31 10:27
4F:推 wtfconk: 千讲万讲都是they的错 07/31 10:46
5F:推 kakashi1006: 等一碗面要50分的店收了也好 07/31 11:23
6F:嘘 zx3017: 从没去过第二次 07/31 12:43
7F:推 air276: 不意外…负评如潮,挡不住 07/31 14:02
8F:推 wei2115: 我也是没有去过第二次 07/31 14:55
9F:→ hide0502: 跟阿龙炒饭一样去过一次没想再去第二次的店 07/31 17:10
10F:推 solomn: 竟然没提到一例一休和陆客不来 07/31 18:11
11F:推 apman: 5楼中肯......所以我还没吃过,去买一次明明没人 07/31 20:04
12F:→ apman: 员工蹲门口抽烟,就是没人要煮面,说要等半小时以上 07/31 20:04
13F:→ apman: 我就闪人 07/31 20:05
14F:推 silent328kn: 又是败在二代经营… 07/31 23:23
15F:推 tacoclement: 只吃过一次,个人和家人都觉得重咸,不过每个人口味 08/01 08:14
16F:→ tacoclement: 喜好不同,另外这面不值得该价位;另外也觉得态度不 08/01 08:14
17F:→ tacoclement: 好,并不是说要笑脸迎人,但跟一般小店、像是阿兰之 08/01 08:14
18F:→ tacoclement: 类的相比,真觉得态度不好 08/01 08:14
19F:推 niceling: 真的等一碗面都要半小时以上,吃过一次觉得普通而已,就 08/01 10:54
20F:→ niceling: 不会想去了! 08/01 10:54
21F:推 tofu0315: 等超久河河 去第二次就是八七 08/01 11:38
22F:推 pagedown: 吃过丽珠後就不再相信所谓的美食专家推荐了 08/01 14:06
23F:推 UncleHS: 没有关门啦 听说是请外劳被抓到 避风头而已 08/01 18:25
24F:推 poo1989: 真的很普又贵又要等,名气做出来了钱就是好赚? 08/01 23:13
25F:推 slian: 超普 态度又差 08/02 11:54
26F:→ chushyuan: 外带.内用的排骨 厚度差~超~多~(家人请客去吃才发现..) 08/03 14:01
27F:推 color4living: 怎可能请不到人==?? 08/04 01:26
28F:推 Ryan1387: 一家消失了也不会有任何感觉的店... 08/04 04:29
29F:推 nockyouout: 等很久店家态度也不好,收了刚好而已啦 08/04 21:15
30F:推 minna: 我也没去过第二次,等那麽久还不如南机场晃晃 08/05 17:34
31F:推 JQK2: 贵,久,差,普,完全找不到去理由 08/05 19:08
32F:嘘 Octopus56: 店员态度超鸡掰,东西贵又普通 08/11 00:15
33F:推 linwd: 小时候真的很好吃ㄟ… 08/18 20:21