我想大部分这一版的朋友应该都知道这个在南机场公寓区块的 这家冈山肉燥饭。 为何我还要发文推荐呢? 因为我发现目前版面上现有的文章 少了这个我觉得是南机场夜市美食中最生气勃勃的美食摊。 这一摊子的食物不仅是美味好吃，我发现这一家店给人一种 客人当成是自己的朋友来招呼的亲切感。 他的客层也都半不是外来客，而是一些在地工作的朋友，特别 是劳工阶层的朋友居多，这是因为他的营业时间是早上九点到下午四点。 每天固定时间，除了礼拜一休息。 为何是这样的时段呢? 因为这是配合劳工朋友的需求，他们的工作需要 充沛的体力，他们的早餐不是和我们一样吃蛋饼、烧饼、稀饭。 他们要吃到紮紮实实的饭，这一家的肉燥真的很赞，他们的饭微软 又不会太软，加上肉燥吃起来的口感真的很好。 另，再搭配上他们出名海产汤系列的汤，他们的虱目鱼肚汤真得堪称一绝， 除了鱼肚的处理很好，把鱼刺都剃除得很乾净之外，肉质真的鲜美好吃， 光是这样煮起汤来，洒上几滴香油，加入切得细细的姜丝，那个汤的甘甜 招揽很多回头客啊。不过，倒是现场很多人爱点吴郭鱼，我不是很了那个 厉害在哪里? 可能要靠其他网友的分享了。 虽说他们的食物是如许的好吃，但是最吸引我常去的原因是， 那家店的位置前面正好是规划成停车的区块，从早上开店到中午真得是车水 马龙，这里的顾客络绎不绝也就算了，还每个人都是一副百忙中抽空来吃 不是骑摩托车就是开货车、计程车匆忙开到一边就赶紧下车点菜。 这时就看到老板和颇多都是熟客，展开简短但是绝对是有交情才会说出的话 像是"这次又是卤鱼肚齁?" 老板和其他服务生，不罗嗦快手快脚就赶紧现煮 好之後，就马上把点的食物端过来，就看大家心满意足地大快朵颐之後， 就各自快手快脚地争着快去工作赚钱了。 这里充满了台湾的原动力，是一种和天龙国截然不同的风格 令人怦然心动!! --------------------------------------------- 好吧，我要诚实补个挂，我觉得他们的汤里面有放味素，这应该是唯一的缺点了。 但是不想要吃味素的人，应该可以跟他们注明一下啦。 还有我还忘了说，他们的食物物美价价廉CP值超级高，还没吃过的朋友真该去吃看看。 --

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