作者cc111 (金色的蛋)
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标题[食记] 西门町 新港茶餐厅 较清淡的港式饮茶
时间Wed Aug 15 15:30:52 2012
图文:
http://0rz.tw/gs9eP
餐厅名称:新港茶餐厅
消费时间:2012年/8月
地址:台北市万华区汉中街52号7F(西门捷运站6号出口直走,X52大楼)
电话:02-2389-0505营业时间:平日AM11:00~PM22:00;假日AM11:00~23:00
每人平均价位:套餐约300多,港式点心看你吃多少(另加10%服务费)
可否刷卡:可
推荐菜色:山葵咸水饺、三宝腊味煲仔饭
八月初试营运,甫开幕不久的新港茶餐厅,前不久有发一篇开幕活动SG的图文
趁开幕前几天有88折优惠(已结束)赶着来尝鲜,不得不说味道还不错
最大特色是清淡,吃过香港的港式饮茶每家味道都在比重咸
新港调整港式饮茶口味让台湾人比较吃得惯
三宝腊味煲仔饭:单点320
这是特首煲仔午餐组:特价288(含当季名火煲汤、冻港式奶茶)
煲仔饭无论加的酱油(偏甜)还是腊肉本身味道都走清淡路线
说清淡是跟香港当地重咸作比较,这样的口味会比较符合台湾人的饮食习惯
开动前服务生会帮你把肉先夹起来再倒酱油进去拌饭
这点颇为贴心,有拌过才是煲仔饭应有的味道
没拌吃起来像没味道的韩式石锅拌饭还有硬硬的锅粑
接着帮你分装到小碗,服务到家,吃起来十分方便
饭的口感小输维多利亚茶餐厅
维多利亚的煲仔饭用的米100%香港味道
新港因为米的口感不同&较清淡的关系大约50%
套餐附的冻港式奶茶味道浓郁却不像香港那样有很重的茶味
很特殊也很好喝令人印象深刻
抗涨午茶优惠组:88元
这组菠萝油+冻柠茶只要88元真的很划算
不管在香港或台湾哪里吃到的菠萝油都输给师大的好好味
这个菠萝油送来时里面的油已经融化吃不到奶油还是一块的口感了
山葵咸水饺:88元
除了煲仔饭今天吃到最推的点心
除了基本的外皮酥脆之外,山葵内馅口感也很棒
并非日本料理哇沙米的味道,而是山葵原本的清新味道与口感
摆盘设计也很漂亮,令人想到添好运(香港获得米其林一星的高级茶餐厅)
鱼子蒸烧卖:98元
内有虾子,味道普普,鱼卵大颗到不像鱼卵
家乡叉烧肠粉:108元
叉烧肠粉里面包的是叉烧瘦肉,外皮Q弹咬劲十足
当天另点了下午茶套餐
加上88折优惠,两人吃下来约600多,算是中等价位
带位的服务人员是餐厅的门面非常重要
现场有很多有订位就觉得自己是老大的中老年人
好像有订位就不该等待,一直发脾气大呼小叫:「我有订位为什麽要等!?」
礼仪之差令人汗颜,在西门町用餐不是第一次遇到这种状况
这位负责带位的正妹一直忙近忙出乔位置还要安抚客人真辛苦她了…
中午12点整人爆炸多,1点来会比较不用等
不过因为开幕优惠外加午餐较便宜,人多正常
心得:
1.味道清淡的港式饮茶符合台湾人口味,希望好味道能延续不变调
2.用餐时段人潮众多,晚个半至一小时可避免等太久
3.推山葵咸水饺&三宝腊味煲仔饭
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西门町 吃喝玩乐
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