餐厅名称：金西门面店 消费时间：2011年/12月 地址：台北市万华区内江街37号 （西门捷运站1号出口顺成都路直走，过康是美右转，在西宁南路与内江街交叉口） 电话：02-2375-3712 营业时间：AM6:00~PM3:00 每人平均价位：100元内 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：无 图文：http://0rz.tw/2dbTM 面店如果面条没有特别处的话其实有点小失败 这家西门面店的面条让人感到很普通，就是家巷子口的普通面店 说是老店看起来也不像，後来Google後发现「原店」创立於1955年 别人食记中也提到老板早已换人 面条就只是一般的白面条 老板有问我要普通还是细面 我看细面真的很细，只比面线粗一点 对细面没兴趣就没试试 所谓海山酱据老板说有点类似甜面酱 吃起来就甜甜的而已，不优 鸡蛋汤跟万国酸菜面的荷包蛋汤味道完全不同 荷包蛋汤是煎好的蛋放到汤里 西门面店的鸡蛋汤就是直接将蛋打入汤里煮熟 可惜不是半熟蛋黄… 卤味小菜个人觉得比程味珍厉害 程味珍的小菜重口味到吃完除了口渴还有点不舒服 吃一点还好；吃多受不了的境界 西门面店的卤味小菜味道较清淡但也不至於无味 嫌味道不够就自行加酱油 鸡胗与豆皮味道都不错 小菜的价钱可参考这里 基本上都算平价 调味料就基本几款：辣椒、黑醋、白醋、酱油、沙茶 没有太大的特色 也不像永富鱼丸店有泡菜在桌上可自行添加 看菜单牛肉面的价位直逼牛店 这价位我一定选择吃牛店… 心得： 1.无任何特殊处的一般面店 2.卤味小菜味道不会过重值得一推 3.平常在附近吃到没东西吃可来吃一次看看 -- 西门町食衣住行粉丝专页： http://ppt.cc/O@IE --

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