※ [本文转录自 Food 看板 #1EMujy7W ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 标题: [食记] 台北万华 施福建好吃鸡肉~下水汤10元^^ 时间: Mon Aug 29 20:52:09 2011 餐厅名称：施福建好吃鸡肉 消费时间：2011年/8月 地址：台北市万华区环河南路一段25巷2号 营业时间：AM11:00~PM6:00 (周日休) 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/35879858 这间也算是很久以前就想去吃的便宜小店！ 位在环河南路旁，由北而南走的话，大概过台北车站 这个分水岭之後就能看到，已经到万华那边了~ -------------------------------------------------------------------------------- 中午时分，人真的很多，路边可以看到高高在上的快速道路 ，还有沿着河堤边的整排店家，一整个就是"环河味"！ 看到店门口的招牌，鸡油饭10元、下水汤10元，都快高潮了！ 真的不要以为台北什麽东西都很贵，那是天母信义的专长，哇哈哈~ 这边进去店家就会问你要不要"下水"，当然不是问你要不要跳下水(冷！) ，是问要不要下水汤，因为这边就是直接给"套餐"，一份鸡肉、一碗鸡油饭 ，如果要下水汤就会加一碗下水汤，这样一共60元，够便宜吧！ 这边的用餐环境当然算不上顶好，不过这样才有台台感，店面灯光有点昏暗~ 鸡肉切盘乍看之下有点儿弱小，但是实际上份量不算太少，而且比想像中好吃喔！ 虽然我这盘蛮多胸肉，可是并不会乾涩，还算不错的，C/P值OK！ 而且事实上里头还有一些腿肉在，这样吃起来才会平均一点嘛！ 我有看到别人好像有直接点腿来吃的，当然价位就不可能是40元啦~ 淋的油膏蛮甜的，以前在别家店吃过一样的，不知道哪家的牌子，我个人觉得 拿来沾鸡肉只能算是普普，可是呢？拿来沾下水来吃就很适合，尤其是看到那碗 内容量爆多的10元下水汤，有没有搞错啊！？ 里面当然是内脏俱全，心、胗、都脆脆的很新鲜，沾上盘子里的油膏吃起来好爽 ，而且这碗汤和一般常见的汤头不大一样，没有那种很咸的重口味，而是淡淡的 当归药味，喝起来颇顺不腻，不过我觉得再放一点盐进去吧！ 鸡油饭我觉得还好，一样是那个甜甜油膏，我虽然喜欢甜味，可是这个油膏的味道 有点不适应，所以导致我觉得饭吃起来也还好，不过下水汤真的是很超值，点个套餐 吃不够再加一碗饭一碗汤也才80元，量就超多了~ C/P值不错的一家店，难怪人这麽多，我纯推下水汤，哈哈！ --

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