作者chuan93 (吉利)
看板Wanhua
标题[食记] 贵松松的 庙口蚵仔煎
时间Sun Mar 20 21:10:44 2011
庙口蚵仔煎
地址：台北市万华区广州街237号
电话：02-2308-2526
营业时间：12:00 AM ~24:00 PM
价位范围(每人)：蚵仔煎60
图文志
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位於万华龙山寺捷运站附近的「庙口蚵仔煎」可说是当地的招牌老店，从1925年起，服务
至今超过80年的悠久历史，是许多北上打拼的人共同的回忆。
正值中午用餐时刻，用餐的人潮非常的踊跃，店内外的桌子都客满，想要用餐还得多等一
会儿，跟人并桌後，立刻点上一客招牌的蚵仔煎来嚐鲜，看看是否那麽地迷人。
很快地老板就送上一客，原来是老板早就做好一堆蚵仔煎，等着客人来点，虽然免去了等
待的时间，可是缺少了现点现做的程序，感觉上不是那麽好，心里自忖「反正就试试看…
」
这一盘蚵仔煎完全没有刚煎好的直窜热气，外表还是冷的，看得出来摆了一会儿，里头的
用料还满多的，据说蚵仔是选购自嘉义东石乡，酱料方面是稍甜的酱汁，原来是店家以味
噌为底，取代蕃茄酱为主的作法。
慢慢放入嘴中咀嚼，白菜的脆度、蚵仔的鲜味与微甜的酱汁互相交错融合，口味上不算特
别，跟其他县市号称好吃的蚵仔煎差不多。
店里头的客人非常的多，吃蚵仔煎的占最大宗，不过说到蚵仔煎，个人还是偏爱宁夏夜市
的那几家的口味，想吃蚵仔煎还是杀到那里去。
一句话注解：表现中规中矩，没有特好。很贵…
装潢：★★★☆☆
食材：★★★☆☆
服务：★★☆☆☆
C/P：★★☆☆☆
必吃指数：3
回锅指数：2
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美食趴趴走～
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帅哥美女美食团
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◆ From: 123.193.91.2
1F：推 yc9:不如吃老艋舺咸粥对面那一间 03/20 21:12
2F：→ chuan93:有详细地址吗 03/20 21:24
3F：推 yc9:西昌街104号(近贵阳街口) 东石顺蚵仔煎小吃店 03/20 21:28
4F：→ yc9:里面除了蚵仔煎(50元)好吃外,炒饭也很好吃,很大一盘才50元 03/20 21:29
5F：推 pychiang:推 03/20 21:36
6F：推 qlan1122:那家是老店吗?不推,又贵又不好吃!推广州街最底的那家, 03/20 22:41
7F：推 potent:这家对我而言是「突然出现」的老店，不知道之前是哪里 ~"~ 03/21 09:42
8F：→ potent:推楼上那间～广州街底快到环河南路的蚵仔系列~真的好吃大碗 03/21 09:43