作者LK33 (部长)
看板Wanhua
标题Re: [聊天] 万华的肉圆
时间Wed Sep 30 18:06:40 2009
话说今天下午，我终於吃到传说中的南机场肉圆啦!
今天去一看，没有排队人潮，很好。
不过我硬生生的还是等了有10分钟，因为有个阿桑包10颗的样子。
肉圆的酱是白酱，另外可以加辣，但其实不会很辣，可能加的不多。
这个肉圆厉害的地方就是他的皮了，
比照我上一篇文章所提，这家肉圆的皮确实胜过前篇文章所述。
肉圆皮很Q，但因为炸油的油温比较高，所以吃起来还有点小脆，
油温高满明显的，因为看的出来油在滚，不像一般肉圆是泡在油里，
他真的是用炸的。
内馅部份也满威的，有别於其他家的笋块，这家是笋丝，
肉馅是绞肉搭上肉块，而且满多的，可以感觉整个内馅是饱的。
然後肉圆本身酱料很重要，这家的酱料，甜>咸，
但其实我觉得味道不够重，也许下次可以多加一点辣。
可以得到版友的大力推荐果然有他的厉害之处，
重新排名一次的话。
南机场彰化肉圆(下午) = 复兴味芳 > 梧州街肉圆 > 南机场彰化肉圆(晚上) > 中原市场
如果，南机场(下午)的皮 + 复兴味芳的馅 + 梧州街的酱
就是我心目中的最强肉圆了。
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题外话，
复兴中日超商对面的肉圆，经过热心版友的图解後，
我已经知道是哪间了，有机会试试。
下一次目标，华中桥下，小7旁肉圆。
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◆ From: 112.104.26.232
1F：推 cefbear:突然想到：南机场，其实不算万华区！（逃～） 09/30 18:23
2F：→ LK33:没错耶，那边是中正区，不过很近啊，算起来福星国小离我家就 09/30 18:27
3F：→ LK33:超远，可是那边还是算万华区。宝庆远百就算中正区。 09/30 18:31
4F：→ yaayaa:万华区板很常讨论南机场 中正区版反而很少讨论南机场 09/30 18:47
5F：推 sam20030913:>< 我附地图了 快来试吃我推荐的 09/30 19:11
6F：推 yotsuba:华中桥下那间最好不要有太大期望 我觉得... 09/30 20:06
7F：→ snowtoya:因为这串讨论让我今天跑去吃味方的，不错是不错，但这价 09/30 20:14
8F：→ snowtoya:钱实在太不可爱了Orz 09/30 20:14
9F：→ LK33:35元似乎已经是肉圆的均价了，南机场也是35。 09/30 20:21
10F：→ snowtoya:台北居果然大不易Orz (目前天天吃学餐中ˊˋ) 09/30 20:25
11F：推 r531590:那家真的超好吃 每次排都排超久 09/30 21:55
12F：推 sam20030913:我推荐的只要30元唷 ^^" 09/30 21:59
13F：→ snowtoya:楼上，可是你那样说我还是不知道那间在哪啊XD 09/30 22:02
14F：推 sam20030913:我有附图了 >< 在我的文章那 09/30 22:15
15F：→ sam20030913:知道湄圣宫~就知道怎麽走了 @@" 09/30 22:15