作者magicshow (寒夜饮美酒)
看板Wanhua
标题[免费试吃广宣]姚阿姨高粱水饺、高粱卤牛肉
时间Sat Jul 11 01:26:10 2009
大家好,家母近来想要让更多人能嚐到她的手艺,所以兴起
了卖水饺及卤牛肉的念头。目前尚未正式营业,将来可能会
以网拍的方式来经营。为了了解市场接受度,所以先举办这
次的免费试吃活动,以定将来行止。
产品简介:
1.猪肉水饺:分为韮菜及高丽菜两种。水饺的体积庞大,内
馅紮实饱满。选用省产黑猪肉,绝不添加味精及防腐剂。此
外,并采用纽西兰进口天然有机海盐,100%胡麻油,以及纯
正优质高粱酒。故而,吃来格外浓郁香甜。
2.卤牛肉:选用半筋半肉QQ的美国腱子心,配上优质高粱酒
及浓郁的高汤卤制而成,全程不加一滴水,吃起来特别香Q
有劲。
接下来就是发放地点跟时间了。
地点目前选在小南门捷运站的1号出口。时间分为三个时段:
7/11(礼拜六),17:30;18:00;18:30。每一时段原则上是
5~6个人。请有意者寄站内信报名,留下您的手机,以及将您
想要的时段排序,我会依报名先後来安排志愿的XD,感谢您的
支持。
至於份量,大约是7~8颗水饺,以及2~3片卤牛肉。版友可能
以为很少;但事实上,这样就把一个便当盒装满了(可见份量
多大),所以只能提供这麽多了。水饺会煮好後装盒,牛肉则
是切成冷片。保证好吃,欢迎版友们踊跃试吃,谢谢。
图片参考:
http://imgur.com/8vwbz.jpg
http://imgur.com/qfkFP.jpg
http://imgur.com/DL2qe.jpg
http://imgur.com/RnRxL.jpg
http://imgur.com/UIvYx.jpg
http://imgur.com/hcftN.jpg
http://imgur.com/JuXEp.jpg
http://imgur.com/2oMR2.jpg
http://imgur.com/PKmEh.jpg
--
寒冷的冬夜中,是否渴望有一股暖流,注入身躯?
养身的年代里,是否向往饮天然美酒,延年益寿?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.4.109
1F:推 moocow:建议可以先架个部落格 @@ 07/11 01:38
2F:→ magicshow:这个太麻烦了;初期可能就先放露天吧? 07/11 03:48
3F:推 SIIF:我想吃看看> < 07/11 09:29
4F:推 anny79425:好想吃喔!!!! 07/11 14:32
5F:→ magicshow:六点和六点半还有名额喔~ 07/11 16:50
6F:推 moocow:我寄信了 -.-+ 07/11 17:48
7F:推 HawkesBay:吃了一份,片牛腱软嫩好吃(冰过会再加分),水饺紮实饱满 07/11 18:06
8F:推 gua0915:吃了+1^^牛腱口感真的很好也不会太咸.水饺馅优.蛋皮可以更 07/11 18:37
9F:→ gua0915:但皮可以Q些会更佳~总之谢谢您罗 07/11 18:39
10F:→ magicshow:感谢两位的回应,谢谢。 07/11 18:44
11F:推 claudiahua:谢谢赠送者的爱心 也有提醒我馅料较咸 可能因为较咸的 07/11 18:46
12F:→ claudiahua:缘故 肉馅吃起来会比较乾较没如此鲜美 但整体味道很不 07/11 18:47
13F:→ claudiahua:错 料多又大颗 卤味也好吃 我也跟楼上一样偏爱冰的^^ 07/11 18:47
14F:推 moocow:换我了 我吃到的水饺颇乾没汤汁 肉馅不知道为啥酸酸的 @@ 07/11 19:07
15F:→ moocow:牛肉本身还ok 不过卤汁我觉得不够香 看你要从酱汁包着手或 07/11 19:09
16F:→ moocow:从源头卤汁在弄香一点 卤进去一点 不枉食材本身很鲜美 :P 07/11 19:10
17F:→ moocow:以上是综合我家四人的试吃意见 @@ 07/11 19:12
18F:→ magicshow:肉馅酸酸的?无法理解。 07/11 20:21
19F:→ magicshow:不知道您所谓的香,是指那种人工香料的香气吗?XD 07/11 20:21
20F:→ magicshow:如果食材都用天然的,其实很难香得很夸张XD 07/11 20:22
21F:→ magicshow:无论如何,还是感谢各位的建议与意见,谢谢。 07/11 20:22
22F:推 moocow:可能我把牛肉定位为下酒菜之类的 @@" 07/11 20:29
23F:推 claudiahua:希望原pO妈妈推出的妈妈风味水饺卤味会大卖喔 07/11 22:16
24F:推 yesmaybeno:虽没跟上试吃团~~但也祝原po妈妈的水饺跟卤牛肉大卖!!! 07/12 12:49
25F:推 lofi23:我有跟到~觉得很好吃!我在捷运站旁五分钟就吃完了 07/13 13:06
26F:→ lofi23:特别要推荐(咦好像还没开始卖)高丽菜,很清爽适合夏天, 07/13 13:07
27F:→ lofi23:原本我只吃韭菜水饺,因为外面高丽菜水饺无法遮住猪肉腥味 07/13 13:07
28F:→ lofi23:但原po家的高丽菜水饺很鲜美清爽、肉也很香。我也觉得内馅 07/13 13:08
29F:→ lofi23:较乾,但吃起来这种口感也不错。牛肉很软,齿颊留香 07/13 13:09
30F:→ lofi23:一般外面都切薄的。原po妈切的较厚,但还是一样嫩,很惊喜 07/13 13:10