餐厅名称：丹顶日本料理 地址：台北市康定路147号(桂林路口) 电话：02-23149055 or 23142634 营业时间：不确定 价位范围：NT.200~1000 图文网志:http://wed0618.pixnet.net/blog/post/26097181 很抱歉,刚开始吃的时候太饿了忘了照像了...很好吃说.... 握寿司(6粒/NT.230) 旗鱼*2 鲑鱼*2 鲭鱼*2 第一次吃到?鱼握寿司,真是惊为天人的香甜! 鲑鱼柔软自是没话说,旗鱼吃来照常爽口 上等握寿司(8粒/NT.450) 赤贝*2 烤鳗鱼*1 生干贝*1 鲑鱼卵军舰*1 旗鱼*1 鲑鱼*1 生花枝*1 握寿司各各都好吃,没有筋,温度都不会太高, 但是生干贝是有点太冰了,感觉还在解冻中@@ 烤鳗鱼超级大块,大概有争鲜size的三倍以上吧! 生干贝虽然有点太冰了,却可以吃到鲜甜的感觉~ 虽然大部分的店家都作得到, 但是我还是要赞叹生花枝吃到嘴里後化成一片绵密的那种美好口感 >////< 赤贝口感是那种咬的下去,却也需费些力气,香甜倒是没有特别的印象了 军舰寿司不是我吃的,没有心得.... 日式沙拉(店长请 免费) 依稀记得是还不错,因为这个网志写了很久,後写的印象就不清晰了@@ 日式烤鸭 (NT.200) 算是有点失望,因为店长大推,我们期望很高,我觉得噘起来有鸭肉香,却蛮嚼不动的, 或许是个人喜好的问题吧~ 中间放的生洋葱甜甜的,还不错~ 番薯干贝(店长请 免费) 外面由冻包覆,看起来像个甜点,里面的蕃薯却似乎是用姜汁去煮的,有点热辣感. 虾(店长请 免费) 我想应该是用煮的泰国虾吧?店长并没有介绍这是什麽,只是直接递来,说是请我们吃, 我看到其中一只有大螯非常开心^^,因为印象中公虾是香气冲鼻的, 虽然并没有到达我印象中的期望,但是还是非常好吃! 味增汤 (NT.20) 理论上味增汤这种东西都是店家已经煮好,等你点了他就装一碗给你,不是吗? 结果我们一开始点的味增汤居然到这餐饭的尾声才上桌.... 等待却非常值得~ 这个!让我太惊讶了!有生一来第一次,喝到这麽好喝的味增汤, 汤里那种来自食材的甜味,怎麽可以这麽明显呢? 店长问我们需不需要加(旗)鱼肉时,我们拒绝了,她就帮我们加了(旗)鱼骨, 刚好我这碗里就有一块,骨节间有透明胶质, 我最爱胶质了,但在骨节间,要吃到也不容易, 现在一直念念不忘想买些旗鱼骨自己回来煮 烤鲭鱼 NT.160 可以感觉得出来,他们用的鲭鱼很新鲜,生鱼片好吃,烤鱼也好吃,一下子就被我们吃光光了~~ 紫苏虾(每片/NT.80) 是紫苏叶包着虾子去炸,吃了几次後,我发现我实在不喜欢日本料理喜欢使用的紫苏叶, 对我来说那叶子根本不好吃,不香,味道又重,盖过了其他食物的味道, 一点也不像其他食物带给我温暖或幸福的感觉>"< 里面虾肉的口感是还不错啦~"~ 蔬菜天妇罗 (NT.120) 番薯 豆芽 香菇 花椰菜 其实我只吃到香菇跟蕃薯, 香菇烧口而多汁,蕃薯一如往常香甜,听说花椰菜似乎是有点不熟,不太好吃@@ 结论:C/P值算高,尤其是握寿司和味增汤,我绝对会再去吃的!! 而且店长一直送菜,人也太好了吧! 虽然她一直忘记我们想要加麦茶,还是绝得服务态度非常好XD p.s妈妈说那附近治安不是很好,不要自己一个或是几个女性朋友去喔! --

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