图文好读版 http://worldbryant.pixnet.net/blog/post/309337448 一想到越南，河粉也是选项之一 品尝道地的河粉很重要阿，因此来越南之前 朋友就查了几家河粉，我们实际吃到的有四份 第一天吃了两个店面，最後一天叫了Grab，跟买了一包河粉泡面 这里针对店面的部分做描述，还会搭配建议的行程给看官们 老话一句：小弟不加油添醋，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃！ Pho Phu Vuong 地址： 120 Nguy n Thái Bình, Ph ng Nguy n Thái Bình, Qu n 1, H Chí Minh, 越南 营业时间：6AM-10PM 建议行程排法： 先去按摩店订位 如果有位就按完再吃 如果没位可以先去逛美术馆或者槟城市场 你可以看到如下地图，这些点都很近，时间很好掌握的 https://imgur.com/a/Fyx7R7R 食记： 这间原本不在我们的涉猎范围，那时候刚好要去Miu Miu 5按摩，但需要等待一段时间 想说搜寻附近评价高的河粉尝鲜，这google上面有4.2评价不差啊， 虽然店面没什麽人，但我们还是相信评价XD！ 环境整体光鲜明亮，看起来乾净，采取先点餐食用完毕後付款 菜单很容易懂，一碗价格也公道 https://imgur.com/a/2neFMPZ 我点的是牛肉河粉，哪个部位吗...讲真的我不知道XD https://imgur.com/a/V3Qxl3X 说说汤头吧，基本上我吃饭都不喝汤，这一碗的汤头很清淡，符合我口味 不会死咸，而且带有轻微鲜甜味，喝的时候很顺口 河粉主体就真的大推，这河粉很Q弹，跟一般面条真的差很多 好咬又滑顺，不知道是面条天生丽质，还是煮的人有差 https://imgur.com/a/cIzn7k0 牛肉则是很嫩，食材我不知道好不好 但我很肯定的是店家煮得非常好，牛肉完全不会老，咬起来超级嫩 另外会附上一些菜，让你加到里面去吃，不懂的话可以问店员美眉XD https://imgur.com/a/HKVfCy3 河粉牛肉汤头这三者结合在一起的时候～～阿嘶～～～ 我在想是不是因为这是我第一天的第一餐，所以印象特别深刻 但也得谢谢这一家小店，因为这真的是我吃过最好吃的越南河粉 满分10分的话我会给9分的高分，而且下次来一定还会再回访 Pho Quynh 地址： 323 Ph m Ng Lão, Ph ng Ph m Ng Lão, Qu n 1, H Chí Minh, 越南 营业时间：24 小时 建议行程排法： 去范五老街前喝酒如果没垫胃，先吃 或者喝完酒去吃个宵夜，聊个天都是完美方案 食记： 完了这间我太累了，没有拍完整的照片 这间的优点就是24 Hr，处於闹区以及有卖法国面包 完全就是不知道要吃什麽的时候，可以来吃一下的地方XD https://imgur.com/a/rADrU4Y 这家的汤头比起上面那家稍微咸了点， 面条口感也算Q，嚼的时候滑顺不腻 但美中不足的是肉有点老... 这点会让我有回访的疑虑，下次会想尝试其他间而不是这一间 满分10分的话我会给7.5左右 河粉店面篇就这样结束啦！ 泡面篇我就不介绍了，紫色包装的很好吃！！！但我照片不见了没办法提供 只好再飞一次帮大家拍了XDDDDDDDD 本篇就分享到这边哩！如果有问题的话跟我说 也欢迎推荐我哪间好吃啦XDD 系列文章： [越南] [胡志明] 海鲜热炒店 / 鸭仔蛋 / 神好吃香蕉煎饼 http://worldbryant.pixnet.net/blog/post/308960903 [越南][胡志明] Pullman Saigon Center 及住宿推荐 http://worldbryant.pixnet.net/blog/post/308529335 --

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