网志版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/46899336 ___________________________________________________ 会安古城附近的Banh Mi Phuong，被誉为是全越南最好吃的越式法国面包 是许多人来到会安必吃的会安美食，波登也曾造访过，来到会安，当然不能错过它 这趟中越自助到处吃越式法国面包，吃了很多家，这家是我们的最爱 Banh Mi Phuong 2b Phan Chu Trinh, C m Châu, H i An, Qu ng Nam 560000 营业时间：6：30～21：30 Banh Mi Phuong的门口时常聚集一群饕客 虽然招牌很不明显，但走过路过就是不会错过啦 两层楼的中式建筑，是会安古城中常见的建筑样式 下午天气正炎热时，Banh Mi Phuong人潮不减，依旧排起了队伍 招牌旁贴着波登造访时的照片，Banh Mi Phuong也提供素食选择，茹素的朋友也能吃 玻璃柜中摆放满满食材，除了越式法国面包外，Banh Mi Phuong还有许多不同的餐点选择 为了快速消化人龙，厨房工作人员相当多 烤猪肉切片堆成小山，搭配各种酱料与生菜，光看就饿了，马上来去点餐 店内的内用席，没有空调还是人潮满满，下午时段的客人是来自世界各地的观光客 菜单，光是越南法国面包的口味就相当多 Banh Mi Phuong最便宜的越式法国面包15000越南盾起 贵一点大约30000越南盾，平价实在 除了越式法国面包外的选择也很多，但特地来这边，当然是要吃法国面包啦 内用的桌子很有意思，玻璃下压着满满的证件照 有不少游客都在这边留下自己的照片，十分有趣 天气太热，我们先点了两颗椰子消消暑，一边期待越南法国面包上桌 我们点了两种不同口味，Bread Mixed(Classic)跟Beef with Egg两款 Bread Mixed(Classic) 25000越南盾 经典版的越式法国面包会包入肝酱、火腿肉冻等 之前在胡志明吃到的名店Banh mii Huynh Hoa就是这款 当时吃肝酱吃到很腻，所以看到经典版有点怕怕的，只点了一份XD 结论是我错了，Banh Mi Phuong的经典款好吃耶！！ 法国面包稍微烤过後，外层有酥度但不刮舌，里面吃起来又不乾，面包本身就很好吃 里面包着烤猪肉、肉冻火腿、生菜等，抹上特调酱料 丰富的层次感与绝妙调味让人一口接一口 这款我跟妹妹两个人迅速KO！是会想再来好几份的好吃把咪 Beef with Egg 30000越南盾 大概是经典款太完美，另一款牛肉与蛋的组合就弱了点 牛肉搭配煎蛋照理说应该不错，但我们都觉得吃起来好像少了一味，而且牛肉还有点老XD 或许是少了点重口味的调味料吧，点经典款或猪肉口味应该都比牛肉口味好吃 朝圣名店後没有失望，我们都爱Banh Mi Phuong的经典款～25000越南盾的价格也相当实在 Banh Mi Phuong从早上六点半开到晚上九点半，从早到晚都能吃到这份美味 来到会安古城时，别忘了来份越式法国面包唷 -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ███ yuki's Lazy Channel ███ ≡██http://haruhii.pixnet.net █≡ ████████████████▌ --

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