原本老公有排假要带我出国走走 但没想到公司不放人，我又很想出国 正好朋友揪玩越南，只好抛弃老公惹XDD 不过在KKDAY买湄公河行程时，有看到学越南菜体验 https://i.imgur.com/hqE6vTh.jpg 可以逛当地市场，还有英文做菜教学 让我主妇魂上身 想说虽然是老公先失约，不过老公是不得已很可怜 就想学个几道越南料理回来煮给他吃 我还跟客服确认下是我记得住做得来的料理类型XD 一大早8:45在滨城市场集合 老师穿着厨师服等大家，第一次逛他们菜市场觉得很有趣 可以看到很多台湾没有的东西 https://i.imgur.com/6n04lWL.jpg 绿色的这个叫做milk apple 吃起来有点像释迦 https://i.imgur.com/Ar5Fp53.jpg 老师现场买了一颗请店家切块 老师稍微一挤，就会看到白白好像牛奶的果汁 对於没看过这种水果的我真的非常惊喜! https://i.imgur.com/lVPcCE1.jpg 继续往前走看到了蔬菜摊 旁边有削好皮的红萝卜、马铃薯 红萝卜还有造型觉得很可爱 https://i.imgur.com/AUHT1jb.jpg 老师手上胡萝卜 左边的是越南的，右边的是中国的 老师说她很不喜欢吃胡萝卜 但是越南的胡萝卜有一种青苹果的味道她很喜欢 让不爱吃胡萝卜的我也心动想试试看味道 https://i.imgur.com/LkOnoaD.jpg https://i.imgur.com/z2Qdf3h.jpg 走到哪老师如果看到有甚麽特别的都会停下来跟我们解说 像是只要包装有写Chay就是素食的意思 https://i.imgur.com/IuUjSST.jpg 螃蟹分软壳跟硬壳，分别怎麽料理 https://i.imgur.com/4ZHIFVR.jpg 蒜头塔用来驱邪避凶，原来全世界都怕大蒜XD https://i.imgur.com/7gCVLXX.jpg 采买完老师带我们搭计程车前往厨艺教室 https://i.imgur.com/UCzFFs4.jpg 一进门我们忍不住”哇~~~~~” 了好多声 非常舒服迷人的小教室呢!! https://i.imgur.com/pytFg73.jpg 黑板写着今天要学的菜色 https://i.imgur.com/0MaynEH.jpg 每个人位子上都有已经准备好的材料跟个人厨具 https://i.imgur.com/ViukJ0w.jpg https://i.imgur.com/9ctqJXI.jpg 第一道是越南炸春卷 把材料混合後 https://i.imgur.com/v7gTX4V.jpg 用网状的春卷皮卷起来 网状的用意是在油炸过程中多余的油会从网子跑出来 觉得这个发明真的太棒了 传统的春卷皮油会锁在里面出不来 在吃的时候就容易觉得腻 https://i.imgur.com/sj8cUHz.jpg 春卷放下油锅时趴滋趴滋的油炸声随之而来很疗育~~ https://i.imgur.com/ttn17b6.jpg 做完第一道後会到後面的餐桌享用 https://i.imgur.com/6sUUkps.jpg 舒服的用餐空间 https://i.imgur.com/otEhDtJ.jpg 我不得不说这炸春卷真的是我吃过最好吃的!! 搭配旁边的生菜一起入口清爽不油腻 https://i.imgur.com/hPfBOhK.jpg 第二道芋头花枝沙拉制作前先来腌第三道的主菜-猪肉 https://i.imgur.com/o2hIzlz.jpg https://i.imgur.com/iauuCcG.jpg 芋头切成波浪状後下锅油炸 像芋头洋芋片的概念 https://i.imgur.com/EQ1j5iv.jpg 另外一边锅子 炒花枝 https://i.imgur.com/HkjVyGd.jpg 把炸芋头放在最下面其他配料随意撒 完成~ 颜色非常漂亮重点是很好吃!! 再度爱上越南料理 https://i.imgur.com/C2Ghaim.jpg 第三道是锅烧猪肉(? https://i.imgur.com/lHicGFn.jpg 吃起来有点像台湾焢肉XD https://i.imgur.com/cOSCgMG.jpg 现场还有准备白饭可以配着吃 甜甜咸咸的忍不住把白饭吃光光 https://i.imgur.com/AHnPq4Z.jpg 最後还有饭後甜点手作布丁 https://i.imgur.com/xB4RCwo.jpg 其实这样吃了三道菜+一甜点也蛮饱的 最後老师还附上了这次的食谱给大家 第一次在国外上厨艺课真的太好玩 而且一千多块做三道菜又逛市场，我觉得有拿有吃又好玩 就算是平常没甚麽在下厨的人也很适合 学完信心满满可以回家做菜给老公吃了(应该吧? 哈哈哈哈哈 --

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