台餐饮品牌插旗越南 跳舞香水拚1年开20家店 （中央社记者潘姿羽胡志明市28日电）台湾大型连锁餐厅插旗越南，肯信餐饮集团旗下品 牌「跳舞香水」今天於越南胡志明市一级战区正式开幕，更预计一年内开20家店，盼将台 湾的服务软实力带进越南。 肯信集团在越南深耕逾10年，旗下事业体拥有网路科技事业、越南工业区与高级住宅区开 发、钢铁国际贸易等，为了拓展餐饮事业版图，今年初返台收购和昇餐饮股份有限公司， 接下跳舞香水、元定食、鮨彩寿司等品牌，并式更名为肯信国际餐饮股份有限公司。 肯信餐饮集团董事长郭毓庭表示，前阵子中华民国对外贸易发展协会董事长黄志芳建议他 ，台湾在越南不应只有制造业，若能将服务业的软实力带进越南，更能擦亮台湾品牌。 郭毓庭说，身为「行动派」的他，马上着手投入越南展店的工作，首间跳舞香水店只花两 个月筹备，位於胡志明市最繁华的步行街阮惠大道，也是台湾第一家大型连锁餐饮品牌进 驻越南，而在筹备期间，就已经有很多人前来洽询加盟事宜；跳舞香水目前已经有6家店在 筹备阶段，预计一年内可以开20家。 肯信餐饮旗下有这麽多品牌，为何选跳舞香水打头阵，郭毓庭说明，文化背景使然，让越 南非常具有法式风情，而跳舞香水主打的就是法式浪漫的装潢风格以及精致的下午茶甜点 ，因此以跳舞香水作为第一个前进越南的品牌是最佳选择。 黄志芳今天出席跳舞香水开幕典礼，他向媒体表示，台商在1980、1990年代大举前来越南 投资，相当程度地改变了越南的生活文化，如今政府推动新南向政策，强调以人为主的精 神，如果业者能够进一步把精致的餐饮文化和服务业文化带到越南，一定会让越南人更喜 欢台湾，这也是最直接、最有效的行销台湾方式。（编辑：郭萍英）1070728 http://m.cna.com.tw/news/afe/201807280089.asp 在台湾吃，也不算便宜耶 越南人真敢花钱 -- posted from bbs reader hybrid on my HTC6535LVW --

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