无音乐图文版本：https://wanghsinfu.blogspot.tw/2018/02/blog-post.html 旅游时间：2018/1 南越之旅~ 整趟行程在胡志明与芽庄移动~ 纯文字版： 手机时间接近上午11点，现在人站在『粉红教堂』的前方! 这里是我们到越南之後，参观的第一个景点，记得当时是走一条吵杂的街道上，此起彼落 的喇叭声加上炎热的天气，让人很难仔细品味周围的环境，突然间眼前出现了这栋，巨大 的粉红教堂 回到早晨3点，一夜没睡得我们，才刚从家里出发前往机场，身上只背了一个40公升的登 山背包，此行越南，想尝试看看不加挂行李的方式，不加挂行李的状况下，能带上飞机的 只有随身7公斤的预算，而我的单眼相机就占了2.6公斤，真正的能带的东西，真的很少。 在有限制的情况下，每一样东西都被严格删减，觉得可能会用到的都不带了，最後就只剩 下真正的生活必需品，总计重达7.3公斤。 PASS! 1月是台湾的冬天，桃园市差不多在10度左右；此时的越南，月均温在25度，真是个适合 躲避寒冬的好所在。 下飞机之後，就直奔今晚的背包房，丢下行李，换上短衣短裤就准备出门溜搭，不到5 分钟，後背已经湿漉漉一片，越南不只可以避寒，还很热，一下子从寒冷的台湾到炙热的 越南，一这种感觉有点不协调，现在真的是冬天吗？ 酷热口渴难耐，不像台湾四处有手摇杯，多数摊贩是在人行道上，摆上一个小推车，从推 车上的东西不难分辨出是卖什麽东西的，像是下面这张图，滩车上卖着各式饮品，口渴找 她! 确认好目标之後，接下来的问题就是让她知道你想点什麽，不是每个地方英文都能通 ，比手画脚通常也可以过 我们想点一杯咖啡来喝，越南的『咖啡』发音有点像『咖杯』，点好之後她又问了一句， 通常都会死在反问这句，弄了半天才知道她在问要不要加炼乳，不管家不加炼乳，都会加 『一大匙的糖』 那杯咖啡喝起来，很甜，大概是清新福全的饮料，多糖那麽甜 ::: 耶稣圣心堂 (粉红教堂) ::: 喝着甜滋滋的咖啡，一路朝圣心堂的路上前进，那教堂映入眼帘之际，脑海中被一种奇妙 的维和感冲击着，一般建筑的中间，耸立着一个巨大教堂，圣心堂为当初法国殖民时期， 所建设的天主教堂 我们到的时候，大门是锁起来的，无法进到教堂里面，在人行道两侧拍了拍照，就往前继 续探索 ::: 当地人市场 (ChTân nh) ::: 在圣心堂旁边，有一个当地人市场，卖着各式杂货，从穿的鞋子到吃的水果应有尽有，我 最喜欢逛这种地方了! 想要一窥越南人平常的生活，就得透过在地市场探索 越南的水果大致上跟台湾的差不多，热带区域的水果大多类似，但是有些很少见，像是下 图的『佛手柑』，长得很像丑的香蕉，还有波罗蜜(Jackfruit)，在台湾都少见，真是让人大开眼界，在市场绕了一圈，就找了一家河粉摊坐下来吃中餐 ，这时候就可以学习一些牛、猪、鸡的越南文，可以方便点餐，这次就点了一碗『牛肉河 粉』 已经记不得好不好吃，那时心里只想着，我终於在越南吃到越南河粉了，至少正宗了吧!当地人市场 (ChTân nh) 桌上的调味料，除了热带国家必备的辣椒之外，还有柠檬、酱油，桌上的辣椒就有三种， 到底是有多爱吃辣! 河粉时通常会加进许多植物，如九层塔、青葱、辣椒、豆芽菜、洋葱、柠檬和香菜，把一 碗平凡的汤面提升到另一种层次 逛完当地人市场之後，准备去参加一个城市导览，我们参加了一个由大学生所安排的City Food Tour，好好认识一座城市，从美食开始 前往集合的路上，发现越南有许多工程都在进行，已经在兴建捷运，由日本做技术支援， 处处可以见到日本国旗 加油站里面也很有趣，工作人员会拿着一支很长的油枪，依序帮大家加油，不像台湾一台 接着一台等待加油，如果在越南要加油，最好先把要加多少钱准备好给她看，比如说要加 20.000越盾就先拿起来晃一下给她看，避免不必要的找零或者误解 但是有遇过太少钱不给家的情况，记得那时候拿出20.000越盾出来，工作人员摇摇头走掉的 例子，多试几家，一定可以加到油的! 路上很多!!! ::: Saigon Street Food (City Tour) ::: 集合的地点在Hoa Sen University前面~ 见面互相介绍一下，就骑上摩托车开始美食之旅罗~ 接待我们的是两位大二大学生，真的 非常年轻，没想到我已经硕班毕业2年有余，英文沟通无碍 越南煎饼，远看像蛋饺，非常巨大的食物，撕成一小片之後卷上生菜，再搭配它所提供的 酱汁，豪迈的吃进嘴里，真是很享受，炭火烧烤春卷饼皮，然後配上碎肉、青葱、虾米和鸟蛋，之後对摺，有点像是可丽饼的 ，路上常见的小吃，但真正好吃得不多，私心推荐了咖啡公寓对面这个阿婆，吃完一轮之後，大约8分饱，我们就在Working Street散步，这边晚上会禁止汽机车通行 ，所以在这边散步非常安全，两侧尽头分别是西贡河与胡志明市人民委员会大厅 在大厅前面，有一个胡志明雕像，周围几满了人群，非常适合情侣或是家人一同前往，很 夯的咖啡公寓也在这条街上，不只如此，还可以看到许多台湾的手摇饮料店，当然嫁个跟 台湾差有点多，但是看到手摇杯还是开心了一下! 接近尾声的时候，他们带我们到西贡河的东侧，会经过一个海底隧道，从那边可以看到胡 志明市的夜景，高楼大厦的灯光洒在西贡河上，形成一种繁华的感觉，画面中最高的建筑物，上面有个平 台是Sky BAR，我们是没上去 到这边，画下一个美好的句点 热死人的天气，吵杂的街道，热情的大学生，好吃的食物，总算是开始了解这个城市。这 座城市的消费非常两极，有便宜到不行的食物，一晚贵到不行的饭店，都在同一条街上， 总之在这边，什麽都不稀奇 --

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