图文网志版： http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/221043765 ------------ (图一) 今天早餐本来是要去吃本美（法式面包夹肉）的，但偏偏口袋名单中 的那几间要不是休息就是尚未开始营业... 在路上乱逛时发现了这间 外表气势恢弘，装潢铺张到不行的「Khanhcasa Tea House」，立马 被吸引进去XD 而且餐厅外的menu也有本美喔！那岂不是正合我意吗？ 交通资讯 Khanhcasa Tea House就位於胡志明歌剧院旁，Dong Khoi路上，步行 约3分钟可达。 (图二) 餐厅资讯 电话：+84 8 3825 1756 地址：48 Dong Khoi Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh, Vietnam 营业时间：7:00-22:30 官方网站：http://khanhcasa.com/Bai-Viet/KHANHCASA-TEA-HOUSE,143.html 价位：越南咖啡(热) 75,000 VND (NT 107) (图三) Khanhcasa Tea House就位於热闹的Dong Khoi Street上，顺着胡志明 歌剧院外的小路往西贡河的方向走，经过喜来登大酒店就会看到了～ 餐厅非常显眼，外表也颇为气派，在这寸土寸金的胡志明核心地带还 能有这麽大面积的餐厅，实在不简单。 (图四) Khanhcasa其实是以建筑设计起家的，之後也开展出了商场、餐厅等异 业，每间走的风格都不太一样，有专注在西餐料理的，也有花园风格 的；有的华丽铺张，有的又以黑白为主、设计简约。 (图五) 还没进到餐厅就看到水晶吊灯，会不会太厉害了！ 但老实说，这几天在胡志明，只要去稍微气派一点的餐厅，就会发现 越南人穿着打扮之华丽，跟我们这种T-shirt、短裤就走进去的外国人 完全不同XD (图六) 一入座立刻送上杯水，连水杯也这麽美... (图七) 菜单非常厚重一本，我还以为是KTV的点歌本... (图八) 首先是越南餐点，看看这不亲民的价钱，就知道里面有一半是付给装 潢和租金的XD 而且本来兴高采烈地要点本美，竟然！今日停售！说是什麽... 少了 其中一项材料，鱼浆之类，烦！ (图九) 所以我们後来就点了 烤肉饭(Broken Rice with Grilled Meat) 和 烤肉米线春卷(Rice Noodles Spring Rolls Grilled Meat)。 两份价格都是125,000 VND，相当於180元台币，这还没加服务费喔！ 满惊人的价格... (图十) 除了正餐的餐点外，也有蛋糕。 (图十一) 优格。 (图十二) 咖啡类饮品，选择非常丰富。 饮料的部分我们则点了：奇亚籽(Chia Seeds Drink) 、热带核果茶 (Tropical Nut Paradise Tea)。 一杯都是95,000 VND，约135台币，算下来我们这餐吃了将近350元/人。 (图十三) (图十四) 等待餐点时，当然不能错过大拍特拍的机会啦！ 之前下午来的时候还满多人来喝饮料的，早上就没什麽人了，不过这 样也好，安静。 (图十五) 餐厅中央有一架木制钢琴，超美～可惜没有人现场演奏... (图十六) 柜台，既然是一间Tea House，当然墙上摆满了各式各样的茶杯、茶 壶罗！ (图十七) 放在入口处的马头雕像，有点惊悚... 不过老实说，Khanhcasa的装饰品有点... 太多了，而且彼此之间没 有什麽关联性，让人怀疑是不是来到奇美博物馆，有点太over。 (图十八) 这一排的原生植物墙就是我们的座位所在，这里看起来还颇舒服的～ 而且这样看下来就知道餐厅的面积有多大了... (图十九) 登登登登！我的奇亚籽饮料上桌罗！ 其实奇亚籽本人没什麽味道，是靠外面酸酸甜甜的果汁提味，但我个 人满喜欢奇亚籽的口感，满好喝的，非常清凉～ (图二十) 热带核果茶，这是朋友点的。 这杯味道就比较浓郁，茶香、坚果类香气十足，冰凉的口感也非常适 合在夏天喝，这两杯饮料都很不错！ (图二一) 这个是我点的烤肉饭，烤肉的部分应该算是... 有点像是肉排的口感 （汉堡肉打碎的那种），然後再插在香茅上下去烘烤，这我第一次吃 到，惊为天人的好吃！ 香茅的香气已经融入烤肉中，而且肉排软嫩、香气十足，如果再配上 旁边酸酸甜甜的酱汁，老板再来一碗白饭！ 但，可惜的是烤肉怎麽才给一支啦！我吃不够... 这一份餐点的份量其实满少的，如果是一般男生可能吃不饱.... (图二二) 烤肉本人特写，我想这个在越南应该不少见，之後再去找来吃吃看好 了，Khanhcasa实在是有点太贵... (图二三) 这是朋友点的烤肉米线春卷，如果说日本有散寿司，我会称呼这是散 春卷XD 外面这些蔬菜、花生、烤肉加上底下切成一丝一丝的米线，不像是生 春卷里的配料吗？ (图二四) 这道料理也非常好吃，而且感觉很健康，五颜六色的蔬菜，搭配酸酸 甜甜的酱汁，香气十足的烤肉，就算再不爱吃菜我都会把它吃光光：） 那4颗炸春卷，皮薄又酥脆，内馅丰富，太销魂了... (图二五) 吃完餐点後，我也没闲着，走上楼梯来到二楼参观一下。 不得不佩服Khanhcasa的设计，建筑物的中央就这样放着一棵大树，也 太气派了吧... (图二六) (图二七) 二楼的用餐环境有非常多的绿色植披。 (图二八) 如果说到这家餐厅既然以Tea House为铭了，当然少不了各种茶叶和茶 具组的展示罗！ 看这照片有多气派... (图二九) 除了基本的装饰品外，这里还有这种越南农家的模型，越看越觉得 Khanhcasa像是一间博物馆XD (图三十) 其实Khanhcasa的装潢和设计真的很值得细细玩味，很适合姊妹淘或三 五好友来这边享受午後时光。 只可惜价钱并不是那样的亲民，以餐点来说虽然品质好、味道不错， 但还是会有点心痛的感觉啊～～ 马力欧Facebook粉丝专页，请大家多多按赞支持^^ https://www.facebook.com/MarioInBusan/ -- ■◆◆≡──────────────────────────────────┼ ◆ │ ◆╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*马力欧X韩国X旅游生活*~ │ ││ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即时的韩国旅游资讯^^ │ │╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ◆ ┼───────────────────────────────────≡▼◆ --

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