图文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/38169113 出差到越南的河内市，晚上客人问我想吃什麽类的食物。我回答越在地的越好，来这边就 是想吃越式小吃。那种饭店的自助餐我在其他地方也可以吃得到。 结果客人就带我到Pho Cuon Hung Ben。这店处於很巷弄内的小吃街里面，基本上看不太 到外国游客。 这条小吃街很妙，整条几乎都卖一样的东西。竞争极为激烈，店员会在巷子内直接把车子 或摩托车拦下来。真的是那种你不刹车，会把人撞飞的程度。类似阻街女郎，非常大胆的 做法。 这就是Pho Cuon Hung Ben。似乎是里面生意最好的一家。 这是菜单。没有价格，而且我也完全看不懂菜名。不过价格其实都低到令人吃惊。 基於是晚上在户外，灯光很暗。照片都拍的超黄。 Pho Cuon 越南币$40,000，约台币$57（河粉里面包着青菜跟牛肉末。河粉Q弹，沾着鱼露 一起吃後很棒！推！） 冰绿茶（似乎是免费附的） Pho Chien Phong$40,000，约台币$57（炸过的河粉块，上面淋了空心菜炒牛肉末。炸河 粉本身没什麽调味，不过吃的时候夹着空心菜炒牛肉末，咸香味跟外酥内软的河粉非常的 搭。第一次吃到这种组合，很有创意，而且也非常好吃，大推！） 这样吃起来，实在是很便宜，而且有特色又好吃。原本想多点一些其他的东西，不过看每 桌几乎都是点这两样而已，而且还很多同样的菜点了好几份，客人说其他菜比较普通。 客人表示这类型的店非常多大学生或年轻人来吃，因为价格比较低廉，又适合多人分食而 且搭配啤酒。感觉跟台湾的热炒小吃店差不多等级。总而言之，如果来到越南的河内，想 吃一般河粉以外或避开给观光客吃的店，很推荐可以来这边吃看看。 Pho Cuon Hung Ben 26-35 Nguyen Khac Hieu, Hanoi, Vietnam --

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